入夏后才是雲南菌類大量上市的季節，四月菌菇量少價貴，而張偉帶來的這一大袋足有一百斤重的菌菇，他只花了三百塊錢，價格只是本位面的一個零頭。
袁圓父女還有錢老全都充滿好奇，由蘑菇價格聊到蘑菇如此之多的成因，誰都知道孢子還有菌絲對環境極端敏感，難道張偉所在的位面環境特別優良？
答案是肯定的，除了神奇地避過了幾次大的自然災害之外，張偉的位面各種環境保護公約不但締結得早，各國恪守不渝，環境雖然沒達到理想要求，也比袁圓和錢老所在的位面要好得多。
三人聽后若有所思，老袁開口總結，“你們沒有太大的自然災害，最大原因也要歸結到你們環境保護得好。”
一次晚餐，大家收穫良多。
送走錢老和張博士，老袁繼續陪女兒處理蘑菇，不同蘑菇有不同的處理方法，羊肚菌、竹蓀這些適合晒乾的就先放著，明天天好拿出去曬，雞樅也放著等白天開火熬雞樅油，香噴噴的雞樅油跟米飯麵條是絕配。今晚把能焯水冷凍的趕緊焯水，只能食鮮的也用保鮮膜封存，放到冷藏室冷藏。
袁圓動作麻利，沒用太久就把蘑菇處理好。關上冰櫃的門，把自己在處理蘑菇時生出的一個想法說給父親聽，“爸，張偉的研究所在菌絲研究領域領先我們位面很多，而且民間蘑菇種植技術也要比咱們這裡更加普及，我在想，我們能不能跟他進行合作，野生大黃魚這種極品食材太過扎眼，偶爾賣賣還可以，多了太招搖，不像蘑菇適合推廣，受眾廣，成本低，也是致富的一條捷徑，可以作為我們的以餐廳養島計劃的第一步。”
袁虯生對於自己定下的原則也是恪守不渝，女兒想要做的，凡是合理可行的，他都無條件支持，“等張偉下次來，你跟他好好研究研究，做個可行性分析，我這邊提前讓馬總助把公司先註冊上，放心，位面系統想要低調，爸爸會把註冊這塊處理好的。”
至於向張偉位面看齊，推動環保什麼的，袁家父女根本沒往那處想，袁家人首先是商人，商人務實，環保哪是一個小人物說能推動就推動的，先做好自己的事，等以後有機會認識更多位面的人，有好的機遇，能出一份力，他們當然義不容辭。
處理完蘑菇九點多一點，不急著回屋睡覺，天井裡有兩把搖椅，父女倆一人霸佔一個，舒服地倒上去。
頭頂是被天井圍城四四方方的夜空，深藍色的天幕上星子璀璨，地面的角落有夜蟲低鳴。
靜靜地享受片刻，老袁打破沉默，“等找到合適的職業經理人，爸爸就退休，過來陪你一起開餐館。”
袁圓果斷拒絕，“爸，你是戰鬥型選手，這麼早退休，容易得老年痴獃。”
“……”
想到女兒會拒絕，沒想到理由這樣式兒的。
餐廳用不上老袁，商場才是老袁的舞台，這個話題可以打住。
袁圓凝望夜空，輕聲開口，“爸，營業這些天，我們也算見識了位面的冰山一角，來客跟咱們的時間不同步，發展不同步，位面宇宙各有各的緣起緣滅的因由，時空真是一門深奧難懂的大學問。”
老袁難得正經，引了句佛語，“生死在瞬間，有生即有滅。”
袁圓側過身注視仰躺的父親，“爸，如果時空之門能帶我們回溯到生死瞬間就好了。”
女兒說話很少拐彎抹角，袁虯生怎麼會不明白，她說這些其實在變相安慰他，死去的妻子是他心中不能觸碰的痛，一想起就痛徹心扉，如果真有一種辦法能讓他回到妻子遇難的那一刻，他願意犧牲所有去換取。
沒有等到父親的回應，老袁又陷入自己的回憶，袁圓默默躺回去，思緒回到最後一次見母親的場景，時間隔得太久，具體的情形早就忘了，只記得最後一個畫面。母親穿著一件大紅色連衣裙，站在客船的甲板上，頭頂是明晃晃的太陽，日光太盛，把母親的面容都模糊掉了，憑欄揮舞手臂的樣子像是一道剪影。
她當時只有六歲，不能理解這種難解難分的母子親情，只覺得好曬，要不是爺爺一直壓著她肩膀不讓動彈，早就跑出碼頭跟小夥伴玩去了。沒想到從此天人兩隔，她再也沒有媽媽了。
她記事不算早，母親在她心中的形象也是通過父親偶爾的轉述，才逐漸豐滿起來。父親說她跟母親是一個模子刻出來的，母親喜好打扮，熱愛時尚，如果現在活著，她們母女走在街上保準會被認成姐妹倆。
父親還說，母親脾氣火爆，性格堅韌，在商場上有拚命三娘的稱號，論才能一點不輸給他，要不是因為早逝，公司的董事長現在說不定是由母親來當的。
母親廚藝一點不好，但是又喜歡美食，是聽說他有個大廚老爸，才答應他的追求，他長得不行，也不是靠才華，竟是靠拼爹才從一眾追求者中脫穎而出，抱得美人歸的。
袁圓能夠想象出母親年輕時恣意張揚，自信洒脫的樣子，如果她還活著，一定會是個驕傲的母親，因為她的女兒也有一手好廚藝，她的女兒願意天天不重樣地給她做好吃的。
子欲養而親不在，這是袁圓二十三年人生最大的遺憾。
又有一隻小蟲加入合唱大家庭，夜蟲唧唧，合奏出一首輕柔的夜曲，悼念屋主消逝的摯愛。
886輕咳一聲，“有隻淡色庫蚊的口器了離你的右手腕只有0.01厘米的距離，你爸左腳背上那隻馬上要撐死了。”唉呀媽呀，憋死寶寶了。
袁圓：“……”
隔天的營業格外熱鬧。除了錢老，閃電俠買水大叔可能走出大漠，今天沒卡點來，來的是老熟人劉家祖孫。
老袁和劉桂英兩個社牛終於見面了。
“這大兄弟長得真好，鼻頭有肉，天庭飽滿，天生的福相。”劉桂英誇讚道。
竟被人實心實意誇長得好，老袁的嘴快咧到耳朵根了，“哪裡哪裡，您老能找到位面餐廳，才是最有福氣的人。”
劉桂英連錢老先生都沒放過，“老先生您是教書的吧？俺一看您就想起早些年村裡教書的私塾先生，什麼叫腹有詩書氣自華，說的就是您這樣的。”
錢程擠擠眼，“你這眼力真是杠杠的。”
這下輪到劉桂英吃驚了，這老頭瞅著也不像他們那旮沓的呀。
錢程解釋，“我年輕時在你們東北插過隊，你們東北話有毒，我們一起插隊的，沒待兩天，口音全都被帶溝里了。”
來自不同時代不同位面的兩位客人，竟然可以因為相似背景有了共同話題，也是神奇。
“插隊是什麼意思？”劉桂英抓住了錢老先生話中的重點。
由插隊說到未來十幾年的動蕩。劉桂英前兩回來，光顧著享受美食，換東西填飽肚子，根本沒想到要過問未來發展。早前聽袁圓說自己的位面一年光衣服就扔了十億噸，心裡想的是自己那裡過了眼前這道坎，發展只要大差不差，將來肯定越過越好，一年十億噸扔不上，五六億噸衣服總能扔上了吧。
沒想到餓肚子只是開始，未來還有無數個艱辛的日子在前面等著。
老太太只恍惚了片刻，重又打起精神，知道結果又怎樣，難道還不活了？
袁圓最欣賞劉大娘這一點，生命力跟山裡的凍蘑一樣強勁，安慰道：“大娘，位面發展軌跡不一樣，興許你們那裡出現變數，不會經歷我們兩個位面的動蕩，不管怎麼樣，先吃東西，吃飽了才有力氣合計以後的事。”
劉桂英雖然覺得出現變數的可能性不大，小袁的心意她領，狠狠點頭，“苦是吃不完的，飯可要一口一口吃好。”
客人的情況不允許大吃大喝，今晚還是家常菜當家。姑蘇的錢老先生對菜肉餛飩不會陌生，北方地區尤其東北是餃子的狂熱擁躉，對餃子的近親餛飩，應該也能接受良好。
果然狗蛋小兄妹三個聽說吃餛飩，高興地摟作一團，“今天又過年啦。”
菜肉大餛飩現包現煮才好吃，麵皮是一早就準備好的，餡料也簡單，袁圓做家常菜肴喜歡順應時節，菜肉大餛飩的菜選當季的就好，島上自家種的矮腳小青菜，切碎擠干水分，拌入攪打上勁調好味的肉糜里。