從小到大袁圓不知道包了多少餛飩，動作行雲流水，四角麵皮對摺，再對摺，翻轉相粘，元寶狀的大餛飩圓鼓鼓、胖嘟嘟，在托盤裡排排站，等待下開水鍋。
燒水的間隙，蒸上一條稍稍腌制入味的新鮮鮁魚，她準備再加一道東北人和在東北插過隊的老人都喜歡的菜肴。
餛飩很快煮好，往湯碗里撒上一把蝦皮，撕上些紫菜，將煮好的餛飩撈出，澆上自己熬制的高湯，讓這碗菜肉餛飩的鮮美更上一層樓。
魚也同時蒸好，去骨留肉，油鍋放入大豆醬和甜麵醬混合醬料，炒香放鮁魚肉，翻炒后，稍稍添點水燉煮一會，水分炒干，家常版咸香下飯的鮁魚醬就做好了。
袁圓動作麻利，前後不過半個小時，菜品備齊，可以開吃。
大蔥蘸大醬愛好者劉桂英沒急著吃餛飩，拿上一片饅頭片，抹上鮁魚醬，一口蔥，一口鮁魚醬配饅頭，老太太吃美了，給了個大大的贊，“鮮靈，這滋味真是沒誰了。”
錢老先生有樣學樣，陶醉地咀嚼片刻，從咸鮮的鮁魚醬和小蔥辛辣的味道里，找回了記憶里的味道，粗放、大開大合的北方風味。
三個蛋蛋還沒到習慣和喜歡大蔥蘸大醬的年紀，他們的主攻對象是菜肉大餛飩，用勺子笨拙地挖出一大顆，胡亂地吹了吹，迫不及待地咬上一口，肉香和菜香盈滿口，又鮮又潤，吃了一顆再喝口湯，這是他們有限的人生記憶里排名第一的好味，跟餃子一樣的好味。
看客人吃得香香的，老袁都看饞了，菜肉餛飩就算了，那個鮁魚醬配饅頭怎麼看起來那麼好吃，“囡囡，咱這又不缺鮁魚，我怎麼從沒見你爺爺做這道菜？”
袁圓想起往事，嘴角翹起，“鮁魚醬是一道傳統的膠東菜肴，爺爺跟魯菜大師王爺爺因為黃海鮁魚和東海鮁魚哪個最鮮，論證了好久，賭起氣來連膠東菜都不做了。”
果然是他家老爺子，心理年齡最多八歲。
袁圓見父親蠢蠢欲動的小眼神，趕忙制止，“沒見人家錢老先生嘗了一塊就放下了嗎，劉大娘他們多補點碳水很有必要，何況他們跟咱們這裡還有時差。現在八點半，你要再吃，就成了胖胖的鄉鎮企業家了。是誰昨天跟我說，自己要瘦成周星馳來著的？”老袁天生自帶喜感，瘦也要瘦成喜劇明星。
有人因為過剩要戒碳水減肥，有人因為匱乏需要補碳水續命。
美美地補了一頓碳水和蛋白質，劉桂英從懷裡掏出一個藏藍色小布包，打開層層包裹，露出裡面的野山參，“小袁，這根山參你想不想要？”
只問想不想要，沒問能不能換東西，這是兩碼事。老太太也沒為了博同情提起村裡人快要斷頓的事，她不懂什麼是道德綁架，但深知人與人之間的交往，分寸要拿捏好。
野山參他們山裡人隔三差五總能挖到，手裡這根年頭是久了點，劉桂英稀罕是稀罕，但也沒太過稀罕。
倒是袁圓幾個，見到品相這樣完整的野山參俱都驚愕地睜大眼，這可是大寶貝啊。
袁圓從爺爺那裡了解過野山參知識，不說野山參極為苛刻的生長條件，單說它們令人髮指的生長速度，每年平均增重0.5克，一旦氣候改變，不但會停止生長，還會縮重。所以野山參難尋，個大的野山參堪比參中大熊貓。
劉大娘帶來的這根參，炫紋超過十個，血絡清晰，五形六體俱是上佳，沒有百來個年頭，長不了這麼周正，是野山參中的極品。
別說袁圓，連識貨的老袁和錢老先生都興奮極了，百年人蔘啊，早就絕跡了的，沒想到今天見到真容。
老袁已經了解過886鑒寶小能手的功能，慫恿閨女拿過去鑒寶。
在886的系統鑒別下，這棵人蔘的年份為112年，以袁圓的位面標準衡量，不是極品，是真正的絕品人蔘，價值8萬一克，參重108克，共計864萬。
早前說到那十億噸紡織品垃圾時，劉桂英被普及過數學單位概念，冷不丁聽到這麼大的數字，哪怕她心裡素質再好，兩眼一翻，好懸，差點沒抽過去。
作者有話說：
感謝在2022-09-15 15：42：12~2022-09-16 17：39：03期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：一彩老婆、星說 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：33857126 2瓶；taylor 1瓶；
第21章 邊牧苟富貴
幹了一碗餛飩湯，劉桂英好不容易穩住心神，巨大的喜悅湧上心頭，娘嘞，八百多萬吶，把他們劉家河大隊所有人合一塊值不值這老些錢？
所有人中，只有老袁最了解野生人蔘的市場價格，其實886報的是中間價，不算太高。野生人蔘因為玄乎其玄的藥用價值，很受富豪們追捧，他曾經參加過一場小型拍賣會，一根參齡剛過百的人蔘，品相沒劉大娘手裡的好，被搶瘋了，最後成交價是8.5萬一克。要是這根參上了拍賣場，極有可能賣出10萬一克的高價。
跟閨女對視一眼，父女二人意見一致，這根人蔘他們要了。
袁圓乾脆道：“百年野生人蔘可遇不可求，劉大娘您要是誠心換，我無條件接受，想換什麼吃食，您儘管提，給我點時間，我去籌措東西。”
劉桂英沉默半晌，吞了口唾沫，艱難開口，“其實，大娘不是誠心換。”
袁圓：您老逗人玩呢。
老太太低頭把帕子重又疊好，把人蔘小心收回懷中，開口解釋道：“小袁啊，這根參不是俺家的，是俺們大隊長的，原本俺以為這根參拿到你們這裡頂天能值個萬八千的，要是換些粗糧回去，一家多多少少分點，這個冬天也不會那麼難過，但是沒想到這根參值好幾百個萬八千，這麼值錢，哪怕是用來救命的，俺也不好替人做主，回去問過人蔘的主人再答覆你。”
數額巨大，主人應該有知情權，劉大娘這麼做沒錯，大家表示理解。
來一回少一回，雖然著急回去問大隊長意見，劉桂英沒忘了兌換糧食，前天採的凍蘑，估計是今年最後一茬蘑菇，劉桂英想留著以後再用，上回那兩千多塊錢的干蘑菇還剩下好多，足夠她換南瓜。
袁圓把島上剩下的野生南瓜全摘了，劉桂英一次性全換走，蘑菇還有剩，老太太沒要求再換魚和肉，吃一回是新鮮，要是老吃，家裡人再笨也該察覺出不對了。紅糖是好東西，正好袁圓回城採購時有針對性地採購了好多，劉桂英把剩下的蘑菇全換了紅糖，這東西鄉下人都認，而且關鍵時刻能夠救命。
全程圍觀的錢程想起自己經歷過的困難時期，當時他十幾歲，正是發育長身體的時候，全身細胞叫囂著要吃東西，餓得睡不著覺的滋味至今還刻骨銘心。最困難時，他也扒過樹皮，吃過玉米芯磨出的粉子充饑。
觸景生情，錢程更能感同身受，他想要幫幫劉桂英那個位面的父老鄉親，“小袁，我手裡有些積蓄，不知道能不能通過你的傳送通道，送些食物給桂英的鄉親們？”能力有限，能幫一點是一點。
關於顧客之間是否可以交換食物的問題袁圓曾經問過886，那廝的話術就沒變過，系統鼓勵技術交流，物質交流只限在餐廳經營者和顧客之間進行。
所以只能謝過錢老先生的好意，“系統規則不允許顧客之間交換和饋贈食物，”袁圓想到那根人蔘倒沒怎麼替劉大娘的鄉親們擔心，“錢爺爺，您等等看，我覺得劉大娘肯定會把人蔘再拿回來的。”
人蔘也只有放在現代位面才能顯出價值，何況人蔘的藥用價值也是有保質期的，等不到升值的時候。
袁圓判斷得很準確。
劉桂英回去安置好南瓜，第一時間去找大隊長，拐了八道彎，隱晦地提醒劉永和這根百年人蔘將來會很值錢，正好大隊長他爸劉長川也在，老劉頭一臉啼笑皆非，“四弟妹，你是不是傻？”
老罵別人傻的劉桂英沒想到有一天自己也會跟傻字沾邊，嘴上從來不吃虧的老劉太太反嗆：“就你聰明，聰明得腦袋上都不長毛了。”
老劉頭摸摸自己鋥亮的腦袋瓜，嘿嘿笑，“你看你，說你傻你還急眼。難道俺說的不對？你白在劉家河待這麼多年了，人蔘藥效能維持多久你不知道？大部分能維持兩年就不錯了，像俺這種專門學過炮製藥材的，頂多能把人蔘藥效多維持兩年，俺見過最長的放了六年。放太久，人蔘的藥效早跑沒了，還放幾十年？到時候這根參還不得放成木頭渣子啊。”
劉桂英：“……”
她被八百萬給鎮住了，還真把這茬給忘了，也就是說，就算不在小袁同志那換人蔘，這棵人蔘也沒法存手裡太久，最後的歸宿無非是收購站。收購站給的千八百塊和位面餐廳的千八百萬，孰多孰少，傻子都知道。
--