袁圓如約收到張偉博士下載的菌菇培育資料和網購的一百個菌菇包，張博士心細，考慮到袁圓位面現在處於九月末，沒選擇培育季在五月的香菇菌包，只買了兩種好管理，也適合在秋季種植的草菇和金針菇菌包交易給她。
袁圓也讓司機劉叔幫忙在市內的花鳥魚蟲市場，買了一些本位面銷售的草菇和金針菇菌包。跟張偉的菌包一起培育，用來比對分析。
不親自培育一批蘑菇出來，怎能放心往外賣蘑菇？因為草菇和金針菇生長條件有輕微差異，袁圓把後院兩間空置的廂房收拾出來，分別作為草菇和金針菇培育房，將兩個位面的菌包放置在架子上，按照要求給定溫度，濕度還有光度，靜待蘑菇萌發。
至於資料，袁圓學食品工程的，大部分都能看懂，自己先研究，等以後各方面條件成熟再決定是否外放。
菌菇培植技術也屬於食品相關的技術，在系統的交換規則里，也是要算錢的，但定價上要綜合考慮很多因素，像袁圓教授敖休的食鹽提取技術，因為兩個位面跨時代久遠，食鹽對原始人類的重要性，標價自然高昂。
菌菇培育技術首先不是張偉能夠自如掌握的技術，是他從網上免費下載的，再加上蘑菇相對於袁圓位面豐富的食材選擇，只是錦上添花而已，系統僅定價三萬元。
菌菇包的價格更低，張偉的網購價在三塊左右，袁圓這裡能貴點，也沒超過二十，食材交易定價雖然以經營者位面為準，但886考慮到袁圓也要把蘑菇販賣到其他位面，以將近二十元的價格定價，經營者會沒有收益。多位面交易，定價非常複雜，不是簡單一句話就能描述清楚的。
系統管家最後行使自由裁量權，每個菌菇包溢價兩塊，交換價五塊。袁圓很開心，不算跨位面交易，成本壓下來，本位面未來的蘑菇銷售利潤會比她家老袁最賺錢的生意的利潤還高，何況還有三萬交易到的無價技術。
就是嘛，又想牛幹活，又不給牛吃草，哪有那麼壓榨人的？解困模式的餐廳也需要高額利潤來激勵的。
張偉更高興，兩個位面貨幣匯率相差無幾，一個菌包掙兩塊，他什麼也沒付出，這兩塊錢掙得比空手套白狼還容易，不只菌菇包，還有菌種、菌土都可以賣。
張博士頓生豪情萬丈，以後他要成為最會做位面生意的瀕危蘭草研究員。
三萬多塊錢的交易總額，張偉沒一次性都換走，他那邊的銷售渠道沒理順，不急著拿貨，要了一條牛腩和牛腱子，還要了一些香蕉和葡萄，也許是因為他們位面環境太好，像香蕉和葡萄這種適合貧瘠土生長的水果老遭病蟲害，價格高昂，既然袁圓這裡有，當然不能放過。
雖然廚藝比不過袁圓，張博士心情好，回去後下廚做了西紅柿燉牛腩犒賞自己，一不小心吃多了，噴了一大灘鼻血……
夜未央白天的營業逐步走上正軌，來的都是老客，最多三桌，有時一桌客人都沒有，比位面餐廳的生意還慘淡，跟袁圓料想的一樣，本來就是開著打掩護的，人少挺好。
……
白天不忙，程墉傍晚五點到的家，目光掃到客廳一角的狗狗用具，這包東西從訓練中心拿回來就原封不動放在那，堆在那礙眼，扔掉又太浪費，裡面一些外用驅蟲葯是王文正精挑細選的，富貴塗抹後效果也最好。
想了想，程墉提起袋子出了家門，啟動自己的私人小艇，駛向未眠島。
袁圓剛吃完晚飯，見程墉提著一個鼓鼓囊囊的大袋子進來，裡面東西有些多，顯眼的熊貓款狗狗足球頂出了袋子封口。
不等袁圓開口問，程墉率先說出來意，“軍犬基地在清庫存，我選了一些淘汰用品，大都八成新，不知道適不適合你朋友的狗用？”
袁圓笑出聲，“咱倆都別裝了，無常是你的狗。”那天心慌是擔心狗子是在程墉的眼皮底下突然憑空消失，以程隊的智慧肯定會猜出她這裡的異狀，所以才順水推舟接受他的台階，假裝狗子不是他的。
系統能量有限，沒法在第一時間獲知能量石被程墉撿到，但夜未央是系統的主場，想要了解店裡人的想法，可以隨時截取腦電波，當然886也不會閑著沒事到處探知別人的隱私，探知程墉的想法屬於不得已而為之。
既然程墉沒懷疑到她，袁圓也不想再裝，當然善意的謊言還是要改一改，有系統幫忙，謊言跟程墉的猜測必須對得上。
“有條漁船一大早來島上為阿公送貨，我正好爬完山往家走，無常從船上蹦下來跟在我身後，攆也攆不走，我問過漁船上的叔叔，狗不是他的，他也不知道狗什麼時候上了船，你們島上除了駐軍，常住人口不少，我那兩天忙開業的事，就沒幫著找主人，實在對不起，沒對你說實話，要不狗你帶回去？”知道你不想養，我就這麼一說。
“苟富貴。”程墉開口道。
“什麼？”886沒提過狗子原名，袁圓一時沒反應過來。
“你腳下的無常，原名苟富貴。”
袁圓：“……”起名這麼隨便，你經過狗子的同意了嗎？
眼神飄忽容易露餡，小狗子學聰明了，垂著狗頭趴在兩人腳下，委屈地嚶嚶嚶，虛偽的人類就知道撒謊，虛偽的人類還給狗子起破名，大爺要叫霸哥。
沒人聽得懂小狗子的抱怨。
程墉既然把東西都拿來了，也看出袁圓是真喜歡富貴，不可能把狗帶回去，把富貴的來處告訴袁圓，“我的工作真不適合養它，之前我想把它送我外婆那，邊牧精力充沛，我真怕外婆遛狗時，被狗給溜了，放你這我更放心。”
澄清富貴的身份算是意外收穫，某人心裡雀躍了一下下，以後除了吃飯，又多了一條來未眠島的理由。項天歌的調侃他不是沒往心裡去，他對袁圓確實挺有好感的，他尤其喜歡袁圓的性格，洒脫中帶著一絲市井圓滑，大氣中藏著一絲小狡黠，矛盾卻鮮活。
袁圓不知道對面的悶騷男的小心思，高興富貴的事終於捋順，開心地問道：“程隊，吃晚飯了嗎？沒吃的話我請你吃飯，當是我的賠禮。”
正求之不得呢，“不用特地準備，你吃什麼我就吃什麼。”
“我吃的拌面，要不給你也來點？”
“當然可以。”
張博士送來的雞樅菌被袁圓洗乾淨撕成條，小火慢炸，得了兩大瓶雞樅油，是拌面佐飯的佳品。
今天不光有雞樅油，下午老袁讓人送來一大筐陽澄湖的大閘蟹，給喜歡吃河蟹的余阿婆還有村長方阿公送了些，剩下的都被她蒸熟拆肉，用豬油熬制，做成了禿黃油。跟雞樅油一樣，都是碳水食物的最佳伴侶。
給程墉奉上的晚餐既簡單又不簡單，一碗油雞樅拌面，一份禿黃油拌飯，時蔬湯，再配一份雪菜毛豆小拌菜。
“碳水開會，程隊晚上回去要多跑兩圈。”袁圓調侃。
“我活動量大，不怕碳水。”程墉對這一餐滿意極了，作為碳水大國的一員，他最愛這樣的吃食，既紮實飽腹，還美味無比。
雞樅菇如其名，用菜籽油炸干水分之後，蘑菇干香有嚼頭，雞肉香氣愈發明顯，經蒜瓣、干海椒和花椒增香后，雞樅油吸附了蘑菇和香料的精華，有股奇香。經它油潤過的麵條，穀物香氣愈發明顯，讓人口水涌動的香氣。
禿黃油拌飯也不逞多讓，大米是來自東北的優質珍珠米，顆粒飽滿油潤有光澤，飯上綴一大朵薑黃色的禿黃油，豬油的油脂香氣融合了蟹膏和蟹黃精華，鮮香無以復加。
對碳水無法抵抗的人唯一能做的就是乾飯、乾飯，瘋狂乾飯。
碳水的快樂無與倫比，有一種說法叫醉飯，程墉今晚體會了一把，吃迷糊了。
吃完沒急著回去，陪富貴做了會遊戲，袁圓邊整理食材，邊笑著看一人一狗玩耍。
秋分已過，晝短夜長，一輪彎月掛上東南窗，耳邊是時有時無的海浪聲，眼前是姑娘恬靜的笑顏和小狗歡實的躍動，程墉心想，所謂歲月靜好也不過如此吧。
並不是！
大哥你怎麼還不走？我們位面餐廳營業時間要到了。袁圓把周阿婆送她的紅辣椒穿好掛起來，看了眼時間已經七點半了，心裡有些著急。
“886，怎麼做才能不失禮貌地提醒他離開？”以後這人晚上來，再不敢留飯了。