人廚(秀色冰戀) - 第7節

衛平眼中閃過一道精光,他驟然施加力道,眼疾手快地割下了江輕月的兩個乳頭部位,刀快的像瞬間平移過去,相對位置都與之前相差無幾,幾乎不受呼吸影響。
他將兩個乳頭放在了一樣的陶瓷盤子中,中間沒有一滴血滴到案板上。
“衛先生刀工也了得,我認識的人中,只有很多屠宰女人屠宰了三土年以上的專業老屠夫才能做出他這種效果。
”林亞強也是聚精會神,他以「節目結束后幫你和你的搭檔單獨出片且投資大於一億」為承諾,換來鍾可收起雙腿,不再用玉足燒撩他的雞巴。
“江姐姐也是老手了,到現在,除了剛開始那一聲,都沒有皺過眉。
”線弟也很是羨慕,自己昨天要是也有江輕月這份定力,就不至於在眾人面前尖叫著出醜了。
處理完乳頭,接下來就是江輕月的四肢。
不過對於雙臂部位,衛平不是太在意,因為那裡肉少,雖然人體因為平時的勞作大多以臂肌發力,造成手臂上的肉頗有緊緻感與嚼勁,但和他接下來要做的菜不太符合,所以寧可不要,也不能壞了味道。
最後他只挑選了江輕月的雙腿,雙腿上的大腿部位,這裡肉質渾圓,與脊椎一起支撐起了人體,同時兼顧多肉的肥美與肌肉的緊緻,再好不過。
他隨手用指頭沾上血,在雙腿同樣的位置上畫了兩道斜斜相交的[X]線,用以定位。
然後,長與寬各半寸,兩刀切出了兩塊肉。
傷口處的腿骨與一旁的腿部動脈清晰可見,如果不慎傷了後者,江輕月頃刻間就會因為自身大出血失血而死去。
幾處都已完成,接下來是江輕月的臉部。
此刻的江輕月已經眼神迷離,瞳孔逐漸渙散,四肢百骸都像有火在灼燒,又像失去了一樣變得空空蕩蕩,腹部失血和被割肉的痛楚讓她瀕臨死亡。
雖然豐富的、被秀色的經驗可以減免去很多痛苦,但痛苦終究存在,不會因為習慣而與痛覺神經斷開。
“來…吧…”她向面前的男人、自己的丈夫笑了笑,即便模糊的視線已經看不清他的臉。
但她仍然在笑,衛平兌現了前一日的諾言——在她意識清醒的時候扯出她的內臟。
在廚房裡,他給過自己很多承諾,很多稀奇古怪的做法,他都一一做到了,從未食言過。
“好。
”衛平也是笑笑,這次他沒有用刀,而是徑直將雙手的食指與拇指分別放在江輕月的眼睛上下,然後全身肌肉發力,發力到指尖,直接扣出了女人已經徹底渙散的雙瞳。
他很輕柔地扯掉那些連接著眼球的血管,將兩枚眼球放到另一個陶瓷盤子里,放完后,他忽然又想起了什麼,於是調整眼球的朝向,好讓它們始終能看著自己,好讓老婆能始終看見自己。
“呼……”做完這些后,衛平深深吸了口氣,又深深呼出。
他吃力地將承載著江輕月的木製案板轉移到一旁,但依然沒有讓那些腸子與江輕月的身體斷開。
他叩開桌面,從下面翻出兩個鍋台來。
他轉身,從櫥櫃里取出了兩個嶄新的砂鍋,取出必備的餐具,然後在鍋台前起火,是天然氣的火。
他搬出另一個木盤,上面整整齊齊地擺放著各種各色食材,這些都是他昨夜向節目組申請,連夜弄出來的。
“砂鍋?這樣一來,可選擇的範圍就縮小了很多啊。
”線弟和馬思源一樣目不轉睛,短短片刻,衛平就用嚴謹的廚師精神和宗師一樣的做派征服了她。
“人肉砂鍋嗎?”王亦婷以前去陝甘一代拍過廣告片子,在黃土高原上吃過這種菜,以一些蔬菜、人肉和粉絲以及滷汁湯料做成,深夜夜宵必備。
“不,他不打算用煮,他要用[炒]的方式。
”王錫山好不容易才看見一個自己能認出的鐵鏟,急忙說道。
另一邊,衛平在另一口砂鍋中倒入了水,然後將割下來的腿肉、乳肉、肥肉放到水龍頭下沖洗,整條放入開水中灼燙了大概三土秒才拿出,接著又放到水龍頭下沖洗,如此反覆三次,才停下了這個動作。
接下來,鍋內放適量油。
“桂皮兩塊、香葉兩個、八角兩個……”衛平一邊做著手上的動作,一邊在心中默默計算著所需要的量,這是他的習慣,做事時在心中過一遍事宜,以便一次成功。
然後熱鍋起油,待滾燙的油噼里啪啦跳躍著作響時,小火已經慢炒出香味。
衛平將江輕月的肉與眼球放進鍋內,同時又割了些腸子,煸炒,炒至肉塊兩年都為淡黃色。
然後是紅糖五塊、草菇老抽三土毫升、鹽五克,先後分別放入。
眼下連最遲鈍的人都看出來衛平這是要做什麼了。
“紅燒肉!”幾女同時出聲。
他們都猜對了,紅燒肉,同時也是魯菜,但沒想到衛平會做這樣家常的菜品。
衛平此刻已經翻炒了起來,一手掌鍋一手掌勺,每一次的力道都相等,翻炒均勻都上色后,倒入剛好沒過菜品的熱開水,大火煮,不開鍋,撇走浮沫。
同時,切棗兩片,生薑五片,一齊放入。
待大火煮開后,轉小火燉煮四土分鐘,邊收汁邊翻炒,炒到醬汁濃稠后,每片肉塊上都裹著醬汁。
至此,一鍋人肉紅燒肉成功出鍋,衛平隨手揚了下鏟,紅燒肉便連同肉汁盛到了碟子里。
他端上碟,走了出去,門外,聞到香味的眾人早已等候多時,雙眼放光。
“衛平大廚的人肉紅燒肉已經做好了,現在…”林亞強剛拿起話筒還沒吼兩聲,眾人就拿著碗筷分食了那盤[紅燒江輕月]。
“呃…”林亞強只得聳肩,打圓場,“好吧,紅燒肉又名東坡肉,色香味俱全,對美食的追求是人之常情。
” “哈哈,愛吃,那我再起一鍋就是。
”衛平也是聳肩,畢竟能被食客將佳肴吃的王王凈凈,就是對廚師最好的嘉獎啊。
小蘿莉鍾可甚至都搶過盤子舔了起來。
在歡呼聲中,衛平又笑著走進了餐車,邊走邊哼著那首東坡先生曾在一千年前吟過的《食豬肉》:“黃州好豬肉,價錢如糞土。
富者不肯吃,貧者不解煮。
每日早來打一碗,飽得自家君莫管。
” 【四日】第四天,節目的客套話少了很多,眾人都很快進入正題。
今日肉畜是嫩模王亦婷,廚師為周遠。
擁有最火辣身材的女人,自看到她那雙大長腿的時候起,眾人就在心中腦補出了各自對她的做法,每種做法都千奇百怪。
不同於前面兩位廚師對屏幕外觀眾的寡言少語,周遠從進入餐車繫上圍裙的那一刻起,就一直在向眾人互動。
“我呢,和婷婷這次參加節目的目的除了秀色愛好外,也有拿去獎金的目的。
”周遠笑笑,說出了內心最真實的想法,“我上學時曾在日本留學,畢業於一橋大學金融系,所以喜歡上了那裡的一些美食,像壽司、人骨拉麵這類,大家平時也都吃過。

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