[GL百合]我在末世種田的日子(GL)(完結+番外) - 第81節

好在她立刻反應了過來,轉開視線沒有再看。
但即便如此,唐含也覺得江黛有毒,必須得離她遠點。
她想了想,對唐媽說,“只有米豆腐太單調了,要不要再做點涼麵?” “你要做就做嘛。
”唐媽說,“我等著吃肯定是不會有意見的。
” 唐含找到了借口,連忙出了這個房間,去煮麵了。
做涼麵的麵條不能完全煮軟,否則就沒有韌勁兒了。
選最細的麵條,大概煮到八分熟左右,撈出來過涼水,之後再用熟油輕輕揉搓均勻。
這樣麵條可以放置一段時間,而不會變王,味道也會更好。
之後要吃的時候直接拌就可以了。
不過涼拌小吃,當然離不開一些靈魂調味品。
除了必備的黃瓜絲之外,油辣椒和蔥姜水都是非常重要的配料。
於是唐含煮好了面,用油搓好,又去菜園裡摘了蔥姜蒜和黃瓜西紅柿回來。
蔥姜統統蒜拍碎之後用紗布包起來,放在鍋里煮幾分鐘,煮出味道之後晾涼。
這樣煮出來的水只有一點淡淡的味道,既能利用調料的味道,又不用擔心會直接吃到,尤其是忌口的人,用這個辦法可以最大限度地解決問題。
黃瓜切絲,西紅柿剁碎,裝進碗里備用。
等她這邊都弄好了,那邊的米漿也已經磨好了。
倒進鍋里,一邊加熱一邊攪拌,最後凝成粘稠的糊狀,便可以舀出來,裝進磨具里冷卻。
一般都是用盆直接裝,厚度大概在一根手指左右,方便後面切條涼拌。
冷卻需要一段時間,算算時間,等到太陽落山就差不多晾涼了,正好趕上吃晚飯。
於是接下來的這段時間,就有些無所事事了。
唐媽見狀,便道,“咱們家的毛豆應該可以吃了吧?唐含跟我去地里看看?可以了就割一些回來。
玉米前陣子已經掛紅須了,不知道現在上漿了沒有,也可以順便看看。
” 提起吃,唐含當然是很積極的,主動去拿背簍。
結果才拿出門,江黛就伸手來接。
唐含有點兒不明白她的意思,就沒有放手,江黛便道,“我來吧,你肩膀上還有傷呢,再磨破了。
” 唐含一愣,手上的勁兒就鬆了,江黛把背簍拿過去背上。
唐媽已經拿著鐮刀出來了,唐含見狀連忙跟上去,走在江黛身邊,低聲道,“你肩上不是也紅了。
” “沒事,已經好多了。
”江黛轉頭看了她一眼,用開玩笑的語氣說,“要不要我再給你看看?”說著作勢要掀衣服。
唐含連忙跳開,跟她保持至少一米遠的距離。
江黛忍不住笑了一聲,“唐含,你怎麼這麼可愛啊?” 唐含眼神亂飄了一會兒,見唐媽走在後面,便放慢腳步等了一會兒,讓唐媽跟自己一起走。
當著唐媽的面,江黛肯定不會胡說八道了。
地里的黃豆確實已經鼓起來了,正是吃毛豆的好時候。
唐媽割了一片,裝進背簍里,又去看附近的玉米地。
玉米倒是還有些嫩,但是大的那些勉強也可以吃了,反正煮熟了就抓著啃,越嫩越好。
於唐含就把這幾個都掰了下來。
出去之後唐媽一看,忍不住罵她,“你也太勤快了吧?讓你掰玉米,你就真的只把玉米掰下來,剩下的玉米桿呢?留在地里難道還能長新玉米不成?” 唐含只好回去把玉米桿也砍下來,切成幾段放進背簍里。
回去的路上,唐媽走著走著就拐了個彎,跑到下面地里去了。
那邊有人在地里王活,兩人聊了半天,她就回來拿了一把毛豆,過去跟人換了一些花生。
“也是勉強吃得了。
”唐媽將手裡剝了一半的花生遞給唐含,“回去和毛豆一起煮,晚上加個菜。
” 唐含把花生米剝出來,嚼了一口,發現水分還很多,味道也很甜,便說,“這個生吃比較好吧?都是水,一煮就都癟了。
”還剩下一粒花生,順手遞給了江黛。
誰知道江黛背著背簍,也不伸手來接,居然一低頭,直接用嘴叼走了。
唐含:“???” 她轉頭看了一眼,見唐媽正站在江黛身後另一側,小心地順著邊兒把花生放進背簍里,並沒有看見 ,才放鬆下來,瞪了江黛一眼。
江黛一臉無辜,“怎麼了?” 其實本來也是很正常的事情,但是唐含自從腦子裡多想了一點,就總覺得不太對勁了。
她泄憤地從路邊的灌木叢中擼了一把貓飯子塞進嘴裡,用力嚼了嚼,“呸”的一口吐掉了。
這種植物學名叫做珍珠莢蒾。
名字很好聽,果實也很好看,單個的果子很小,像一粒粒的米,呈紅色或者紫色,一粒粒果實簇生在一起,看起來像一朵朵花,非常漂亮。
成熟之後,珍珠莢蒾的果實會變得晶瑩剔透,口感則微微酸甜。
雖然跟石榴似的,嚼完了汁就剩一嘴的籽,但也相當受歡迎。
問題是現在它明顯還沒有成熟,所以又苦又澀,非常難吃。
我一定是有毛病,唐含忍不住想。
作者有話要說:感謝在2020-07-2523:49:39~2020-07-2623:55:15期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~感謝灌溉營養液的小天使:請叫我3+2君20瓶;面具蝦15瓶;阿波8瓶;279688225瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第59章房子他們家今年只種了一半雜交玉米,剩下的都是本地品種的玉米,吃嫩玉米再好不過,又嫩又水,齒頰留香。
除此之外,唐媽還種了一點糯玉米,可惜種得晚了一些,現在還不能吃,過了七月半,應該就差不多了。
眼見地里的玉米紅須逐漸蔫掉,唐爸就跟秦嶼商量著,要拉一點進城去賣。
反正現在這些新鮮的蔬菜,都是不愁賣的。
當初種的時候,就是考慮到這種情況,所以多種了本地玉米。
秦嶼當然沒有意見,於是第二天,天才剛剛放亮,唐媽就把所有人叫起來,去地里掰玉米。
掰了半車玉米,唐媽想了想,又加上了一些蔬菜豆角辣椒西紅柿什麼的,連毛豆都裝了一筐,湊成滿滿當當一車。
回去的路上,有不少看到的人過來詢問,也都想湊這個熱鬧。
可以想見,接下來的幾天里,秦嶼應該是很忙了。
不過,現在大概沒有人會討厭這種忙碌,忙起來才有收穫,忙起來才有希望。
跟那些被困在城裡不得動彈的人相比,他們已經很幸運了。
秦嶼走了,其他人卻還留在地里。
一來是玉米掰完了,剩下的秸稈也要砍下來帶回去,可以喂牛。
二來這個季節,正適合儲青,不管是餵豬的還是喂牛的,總要多割一點回家儲存著,這樣到了冬天也就不會太拮据。
唐家有個專門用於儲青的池子,就在豬圈旁邊不遠處。
收上來的各種草料,用鍘刀切成段,在池子底下鋪上碎草,將切好的草料全部堆進去,用力壓實,上面再鋪上一層碎草,最後填上石頭或者砂土,將之密封。

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