輝煌的降頭師 - 第216節

風姿端起第二杯酒說:「使者是五位一體,我和雷情也是女人,絕無袖手旁觀之理,等等……大家聽聽……」風姿拿出手機說:「雷情,說吧!」這時候,風姿按下電話的免持聽筒功能,傳出雷情的聲音說:「風姿已告知我一切,什麼話也不必說,總之,五位一體,支持到底,這杯酒暫時只能讓風姿代我喝了,抱歉!」雷情說完后,風姿掛上電話,當她要喝下另一杯酒的時候,我阻止的說:「慢!雷情這杯酒,就讓我這位主人代喝吧,況且主人承擔屬下之事,很合理,我代喝!」風姿搖頭拒絕的說:「不!這杯酒等於是使者結義立誓之酒,主人代喝,於禮不合!」電媚伸出手搭在風姿酒杯上的手說:「說得好!主人喝確實於禮不合,但由我這位電使者代喝使者結義立誓之酒,那就名正言順了吧。
」雨艷道:「風姿,就讓電媚代喝吧,你還要看著雷情,萬一不勝酒力,在此醉倒的話,那就有損主人的體面,對嗎?」「那好吧!謝謝你,電媚姐!」風姿同意把酒杯交給電媚。
電媚接過風姿的酒杯后說:「好!我代雷情喝下這杯五位一體,支持到底的使者結義立誓之酒,同時,亦在此祝我們百尺竿頭,更進一步。
」最後一杯酒王完后,這場小風波總算告一段落。
第匕章 海鮮陷進雨艷被我勾起內心不開心一事,幸好很快便平伏了情緒,並且上演一幕使者結義立誓的戲,即使留在房間沒出席的雷情,亦透過電話送上一份支持,場面算是教人感動,我心裡也土分的高興。
令我最為意外的,則是從不會沾過酒的風姿,今天居然大膽的喝下一杯威士忌,她絕對不是一個衝動好勝愚蠢之人,然而,她肯主動拿起酒杯,就表示她明白這杯酒的意義何在,加上一口氣的喝完,這份勇氣和膽量,難以想像會是出自一個小女孩的身上,而且還是一個不會見過大場面的小女孩。
不知道是金滿樓的經理懂得做生意,還是打著羊毛出自羊身上的算盤,這時候,他拿了一瓶新的威士忌過來對我們說:「各位老闆,金滿樓感激你們的支持,特送上一瓶酒給大家,以表謝意,我現在把它開了好嗎?」火狐立即說道:「當然好!快把它開了吧!」經理吩咐服務生把酒開了,跟著對我們說:又「晚的主菜已經預備好,請問現在上桌好嗎?」我好奇一問說:「還有主菜?我還以為吃完了,班主菜究竟是什麼呀?」經理笑著回答說:「老闆,石斑魚的市場,除了泰國,就數台灣最大,到泰國當然要吃最美味可口的龍膽石斑,而且你們今天也來得真湊巧,剛好有一條土二斤半的龍膽石斑,平時很少看到有土二斤重的,多數都是幾土斤以上,甚至過百斤的,再說,土至土五斤重的石斑最為鮮美,而且還是海魚,並不是飼養魚,你們的運氣可真好呀!」我同意經理的說法,土二斤重的龍膽石斑並不容易遇上,海魚更是淼茫,即使有也不會送到酒樓里來,大多數的魚民只會賣給親朋好友,如此看來,金滿樓的面子可真不少,於是問他說:「你為我們準備個怎樣吃法呢?」經理說:「老闆,你們土六個人,土二斤半的龍膽石斑,我為你們準備一食三味,一半油泡,一半椒鹽,魚骨熬湯,我敢擔保這條魚的海水味極濃,魚肉彈性不在話下,還有我們大廚精心的烹調,必定讓你們回味無窮。
請問現在可以上桌了嗎?」電媚說:「主人,現在上菜挺好的,免得又談起雨艷傷感之事。
」雨艷回答說:「我沒事,不必替我擔心,我可以隨時講給主人聽。
」我對經理說:「好的,上菜吧……」經理應了一句多謝后,匆匆忙忙離開。
大家坐回席上,我一邊等著雨艷說關於臘擁的典故,一邊等著龍膽石斑。
卿儀笑了一笑說:「這經理也夠認真的,跑得那麼急,像擔心魚會跑掉似的,哈哈!」靜雯回答說:「卿儀,經理跑得那麼急,除了通知廚房上菜之外,還要守在必經之處,為上菜之前做最後一次檢查,避免出什麼差錯,這是經理必須要做的。
」卿儀說:「不會吧,這裡這麼多張桌,每出一碟菜都要經理檢查,那他還用做別的事嗎?」靜宜解釋說:「卿儀,經理只會檢查大桌,或特別顧客點的菜,其他小桌的菜是由主任或高級服務生檢查就行,所以很多時候會看見負責傳棻的人每當把菜端到客人桌前都會停下,不會擅自把菜端上桌,最後由主任或高級服務生親自端上。
」靜雯說:「卿儀,酒樓是很多規矩和禮儀,好比大廚也不能把菜端給客人,老闆也不行,一定要服務生或主任經理才行,要不然會讓人看笑話。
」卿儀點頭的說:「這倒是,如果食物不是由服務生或主任經理端上,感覺挺怪的。
」雨艷看卿儀不再說話,接著問我說:「主人,現在我講臘擁的事給您聽好嗎?」我搖頭的說:「不急,回飯店的時候再說吧,反正這裡又吵,主菜又快上桌,我們還是先大吃一頓吧,哈哈!」雨艷回答說:「嗯,回飯店說也是好的,起碼雷情也能知道是怎麼一回事。
」風姿忙著講電話,電媚和卿儀還有靜雯和靜宜,四個女人有說有笑的,一直講個不停,火狐則一直拿著酒杯,而我則望著周圍的女人,最後還是覺得我們這張桌的女人最漂亮且性感。
從廁所出來遇上兩個泰妹后,我已經開始注意周圍的女人,也許是好勝心強,想看看有誰能比我的女人更漂亮,恰好雨艷剛才流露英姿瀟洒的一面,腦海不禁想起與她在床上的情景,身體逐漸熱起來,對女人的渴望愈是強烈,換句話說就是動了色心。
可惜,我無法面對面望著雨艷,她始終放不下尷尬的一面,好幾次正面相對,她立即將視線轉移別處,我開始感到疑惑,不禁問自己,她到底是尷尬,還是我不值得她喜歡,所以要阻止不能喜歡我,或者是……剝削我愛上她的權利呢? 心裡頭出現的幾個問題還未得到答桉之前,經理已端上龍膽石斑,再為我增添兩個問題,魚的賣相是不錯,但味道怎麼樣呢?另外,這真的有土二斤半重嗎? 龍膽石斑的重量已是無法翻查,只能品嘗它的味道,希望如經理所說,擔保我們吃了之後必會回味無窮,我真希望它能令我們回味無窮,畢竟連日以來,遇上的都是倒霉的事,倘若能出現一件開心事,沖沖喜也是好的,哪怕是小小的高興。
眾人望著桌上的龍膽石斑,不約而同發出驚嘆說:「哇!好大!好美哦……」這條龍膽石斑的賣相確實一級棒,魚頭和魚尾非但炸得金黃,還有一種香脆可口的感覺,然而,這條魚雖是整條上桌,但中間可沒有魚骨,因為魚骨已拿去熬湯。
但妙就妙在此處,廚師花上心思,賣弄刀章,首先把魚肉逐片逐片切下,大小厚度一樣,一面油泡呈雪白色,一面椒鹽呈金黃色,然後將魚肉排在魚頭和魚尾之間,還原成一條魚的相貌,最值得欣賞的是,不管油泡還是椒鹽,魚肉皆保持了光□,單是這一點的功夫,已屬不簡單的廚藝。

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