位面餐館通古今[美食] - 位面餐館通古今[美食] 第7節 (1/2)

餡料也講究,芝麻要小火慢焙,焙香後用石臼舂成細細的碎末,加新鮮的豬板油及綿白糖拌勻,是為黑洋酥餡心。
粉餡兩廂融合,搓成山楂一樣大小的白胖圓子。
袁圓名字得自湯圓,最擅長包湯圓,一次性做了很多,放在冰箱里冷凍,拿出八顆,放入鍋中,湯圓浮起點冷水,沉沉浮浮,三起三落才算熟透,她喜歡湯圓的古稱,浮圓子,別緻又形象。
跟上次一樣,一人一碗,袁圓跟小太子對坐,分食湯圓。依然袁圓先吃,羊脂球般細膩光潔的湯圓入口后,上下牙齒一碰咬破綿軟的粉皮,燙且甜的黑洋酥餡心噴射進口腔,甜甜蜜蜜,無窮無盡。
昱琉不是急嘴的小孩,先好奇地觀察碗里的四顆球,白白胖胖圓圓滾滾好有趣呦,充分滿足了好奇心才用勺子挖起一顆湯圓,一口咬破,流心狀的黑洋酥餡心帶著濃濃的油脂香氣和芝麻的果仁香,迅速侵佔小太子的味蕾。
碳水、糖、油脂的融合,是怎樣的味道?
當然是快樂的味道。
昱琉再次被驚艷,鯨吞四顆湯圓,小嘴糊了一圈黑芝麻,糊成了個o。
袁圓見他的形象,立即聯想到傳說中也很喜歡黑芝麻湯圓的喜劇大師卓別林。
“小小喜劇大師”是個實誠孩子,袁圓問他湯圓味道怎麼樣,o型小嘴咧開,送她一個大大的好評,“嘹咂咧。”(特別好,很爽)
作者有話說:
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第8章 八寶葫蘆鴨
親手做出的食物被大眼睛,長睫毛,皮膚像湯圓一樣白的可愛娃娃喜愛,袁小廚成就感滿滿。
大眼太子是個小吃貨,揪下小荷包拍到桌子上,豪氣續單:“額有銀子,額還要吃。”
袁圓無情拒絕,“粘食不好消化,吃多了肚子不舒服,再說你要是在這裡吃得太飽,起床后吃不下東西,身邊的人擔心你生病了,會惹麻煩的。”
昱琉想到劉公公一驚一乍的模樣,聽勸,沒有再要。
衣服鬧的不愉快早被拋到九霄雲外,昱琉是愛說話的娃,這回能聽懂了,更要多說,“妗妗,額叫昱琉,你叫什麼?”
“你叫我什麼?”袁圓今年二十三,最怕被人喊阿姨的年紀,舅媽跟阿姨是一輩的,她拒絕接受。
“你長得像額妗妗,但是比額妗妗老,只比額外祖母年輕一點點。”昱琉天生的小直男,生怕袁圓不知道一點點有多一點點,伸出拇指和食指捏出一咪咪縫隙,如實評價道。
袁圓:“……”
萬惡的早婚早育制度!袁圓悲憤地通知管家,“886,以後不用專門給他翻譯了。”留著小嘴吃湯圓就夠了。
886回應她的是一串爆笑。
“叫姐姐,不叫姐姐以後就不給你做好吃的了。”袁圓上手擠小孩肉臉,沒品地搞武力威脅。
被擠成小豬臉的昱琉迫於淫威只能屈服,“額叫你湯圓姐姐。”
叫姐就行,前綴什麼的無所謂,小孩肉肉的小臉摸起來手感真好,就是沾了她一手黑芝麻糊。
袁圓把昱琉帶去洗手間,“上回寢衣動靜鬧得不小吧?你要再頂著一張小鬍子臉回去,宮裡要大亂了,姐姐用沒有味道的香皂幫你洗乾淨。”
第一次來光顧著在餐廳里撲騰,昱琉這會兒注意到洗手間里的物品,張著小嘴不停地驚呼,這些都是啥呀?
從來沒見過照人這麼清晰的鏡子,擁有一個銀元寶,認為自己很富有的小孩見啥都想買,指著鏡子,“湯圓姐姐,額有銀子,額想買。”
“886,鏡子能送他嗎?”
“不能,除客人打賞的實物,客人和餐廳經營者之間以物換物,只限食材。”886立即否決。
用蘑菇換糧食行,用銀子換鏡子不行,袁圓又了解了一項系統規則。
886還知道給人留希望,“位面餐廳鼓勵交流,顧客可以回去自己發明。”
袁圓瞥一眼正揚著下巴,站在鏡子前美滋滋欣賞自己無敵美貌的小昱琉,別難為孩子了。
昱琉性格一點不跋扈,得知鏡子不賣也沒要強買,注意力又被感應水龍頭吸引,哇,一靠近就出水,是神仙在跟他做遊戲嗎?
玩了又玩,小孩肉臉興奮得發光,“湯圓姐姐,這裡是天上的宮殿嗎?”比他的皇宮有意思多啦。
袁圓促狹地笑,騙小孩,“這裡是東海龍宮。”遞給小孩漱口水,“來,把這個神仙水含在嘴裡,你就能口吐仙氣了。”
“真噠,”小孩好騙,咕嘰咕嘰一頓漱,吐出漱口水,“哈哈哈”跟個小狗似的不停往外哈氣。
邊哈氣邊招呼袁圓,“湯圓姐姐,快吸,吸了仙氣你變年輕,就是真姐姐啦。”
袁圓:“……”
這破孩子,活該你用一輩子看不清鼻子眼的銅鏡子。
沒儲備兒童牙刷,袁圓幫漱完口的昱琉用紙巾將小米牙清理乾淨。
弄好后,帶著昱琉繼續參觀餐廳,小孩對亮著的燈,牆上掛著的液晶電視,他鑽出來的冰箱,甚至后廚的煤氣罐讚嘆不已,被告知窗外的嘩嘩聲是海浪的聲音,更是堅定了自己在東海龍宮做客的想法。
他是大顯王朝第一個來龍宮做客的皇子呢,好牛氣,好驕傲。
玩得差不多,小銀錠子終於派上用場,結了上次的柚子慕斯下午茶錢和這次的湯圓錢,還剩餘一些,帶回去麻煩,886建議作為下次餐費存在系統,小孩歡快答應。
帶著被系統退還的寢衣,吃喝玩樂一圈,臨走前小太子還學會點菜了,“湯圓姐姐,下回額還來吃湯圓。”

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