我有一座隨身海島[天災] - 我有一座隨身海島[天災] 第86節 (2/2)

被這些美味勾著,一碗飯稀里糊塗的就下了肚,湯碗也空了,只剩下一汪清涼的湯水,梁銜月乾脆又盛了一碗米飯泡進湯里,米粒在湯里沉沉浮浮,晶瑩剔透,蘸滿了鴨湯的鮮味和酸香。
甄敏和梁康時也是一樣,吃的滿嘴流油,本來都已經飽了,見到梁銜月用鴨湯泡飯吃得滿臉滿足,忍不住也多加了半碗飯。
一頓飯吃下來,鍋里只剩了寥寥幾塊鴨肉、一些酸菜和冬瓜,湯還有小半鍋,梁康時就說:“這湯裡面加點粉絲,下頓我們就吃鴨湯粉絲,保准比湯泡飯還好吃。”
梁銜月一邊往嘴裡扒拉泡飯,一邊點頭:“嗯嗯都好吃!”
作者有話說:
這章字數少,一會再發一章,寫得我都餓了,哧溜
第67章 春至
冬天天氣冷了下來,大家都窩在家裡貓冬,沒有這麼多人來回串門。梁銜月最近也很清閑,海島上種的作物都沒成熟,每天就變著法的在家裡鼓搗吃的。上次的酸蘿蔔老鴨湯大受歡迎,讓梁銜月每每經過鴨舍,看向幾隻鴨子的眼神都格外熾熱。
有了時間以後,梁銜月也嘗試在方便製作食物的烹飪爐中解鎖新的菜譜,除了他們已經嘗試過的烤麵包、小米糕、炸魚塊以外,還試過了蝦和海鷗蛋為原材料的蝦仁焗蛋,魷魚裹上麵粉的炸魷魚圈,草菇和禽肉做的蘑菇燉雞……
梁銜月本來想嘗試更多的組合方式,可惜手裡的麵粉不夠多了,烹飪爐只能用海島種子種出來的麵粉,一共才一百多份,卻是菜譜里最常出現的食材,根本不夠用,梁銜月還想留著一些在不方便做飯的時候應急用,只能先嘗試更多不需要麵粉的食物。
海島上其他的食材都不像麵粉那樣能夠均勻起到中和的作用,與絕大多數食材都能完美的結合。梁銜月就把魚和海帶一起送進了烹飪爐,結果出來了一團黑乎乎的東西,根本就不能吃,連兩種海鮮都不能隨便湊合到一起。
單一的食材往往不會出錯,就像是梁銜月最容易獲得的海鮮,她這些天就吃過了各種烤魚,烤螃蟹和烤蝦,味道很不錯,做起來也方便,帶著一身疲憊從海邊趕海回來時,只要把食材都塞進烹飪爐里就能吃飯了。
不過有的時候也想吃些食材豐富的菜肴,就像今天他準備做的海鮮粉絲煲。
早上出門趕海,今天的潮汐不大,收穫不算豐富,但勝在新鮮而且種類多,這才讓梁銜月起了做一道海鮮粉絲煲的想法。
海鮮粉絲煲做法很簡單,梁銜月懶得炒料,就直接切了半塊火鍋底料,他挑的是沒有辣油的火鍋底料,因為梁銜月要加甄敏自製的蒜蓉辣醬。海島的院子里種過一批辣椒,大部分都晒乾磨碎做成了辣椒粉,也有一些被挑出來做成了辣醬。
調料在水裡化開以後梁銜月就開始往裡面加各種配菜,洋蔥、白菜心、土豆片,梁銜月準備的幾種海鮮都很好熟,所以先加粉絲,等粉絲煮到半熟了再加蛤蜊、蝦肉和個頭不大的小鮑魚。
紅彤彤的湯汁咕嚕嚕的冒著泡,鋪在最上面的蛤蜊很快張開嘴巴,粉絲的顏色逐漸變得透明,這一鍋海鮮粉絲煲就出鍋了!
粉絲嫩滑,鮑魚勁道,蛤蜊鮮美,這一頓奢侈的海鮮粉絲煲吃的梁銜月十分過癮,平日里點外賣,他連多加一份蛤蜊都要猶豫,現在卻可以肆無忌憚的往裡面添加各種新鮮的海鮮,要不是鍋子太小裝不下,她恨不得再加點好料!
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就在梁銜月兩耳不聞窗外事,一心琢磨起各種美食的時候。有人上門找上她,問她有沒有興趣輔導村裡的幾個孩子,這幾個孩子的家長願意付學費。
原來是其中一個村民家長冬天在家閑來無事,想著考教一下自己孩子識字的情況。從去年冬天起,村裡的孩子就再沒上過學了。這個村民的孩子也讀到小學四年級,可是一年沒打開書本,連很多再基本不過的字都忘了。這可急壞了家長,現在這個情況,雖然不指望孩子能靠讀書出人頭地,也不能養出個文盲來。
於是就在村裡和幾個同樣家裡有孩子的村民通了氣,想給孩子找個老師,也不求學到多高深的東西,只要認得幾個字,懂些算數就行了。幾個人一合計,梁銜月不就是最好的人選嗎?
梁銜月得知了這個消息,委婉的表示了拒絕。即使這些村民都表示不用勞煩他東奔西跑,可以讓自己的孩子過來上課。天氣雖然冷,但只要多穿點就不要緊。要是一直把孩子拘在家裡,那才養成了溫室里的花朵,見風就病倒了。
梁銜月顧慮的可不是這一點兩點,一群大大小小的孩子跑到他們家來,她不僅不能時刻兼顧到海島那邊,平時開個小灶也容易被發現。再說他也並不缺村民們能給他的那點物資,怎麼看都不划算。
村民們知道他拒絕了,雖然遺憾,但也不能強求。梁銜月看到他們失望的神情,琢磨了一會說道:“我雖然不能教孩子們,但我認識一個人,他也是大學生,也許願意接下這個活。”
村民們好奇他說的是誰,村裡的大學生說實話不多,僅有的那麼幾個還都是他們這些小孩子的家長,年紀再大的基本都沒讀過太多書了,他們在家教自己家的小孩子,都覺得費力的很,孩子的心這一年都玩野了,父母來教總是少了點味道,也不夠威嚴,總像是在玩鬧,才想著另找一個老師來上課。
“是我們家現在的鄰居,他是從外地來的,和我們家相處也有一段時間了,人品很不錯。如果你們也相信他的話,我可以問問他願不願意來給孩子們上課。”
幾個家長做了一些了解以後,梁銜月又詢問了季明岑的意見,最終在中間牽線搭橋,讓季明岑家的冬日小課堂成功開課。
家長們會給他帶些自家的東西做學費,有時是一捆柴火,有時是一個南瓜,正好季明岑在家裡除了養兔子外也沒有別的事做,教幾個孩子簡單的識字算術也是一種調劑。
梁銜月收拾了家裡一些多出來的本子和簽字筆,想送到季明岑那裡給幾個孩子用。季明岑給他開門時,梁銜月走進屋裡,發現那些從初中搬回來的桌椅正好現在成了孩子們的課桌,零零散散的幾個孩子坐在小超市打通了的堂屋裡,倒也十分寬敞。
一邊的牆上掛了一塊黑板,前面站了個人。梁銜月定睛一看,發現竟然是楊書蘭,他手裡拿著紅色的粉筆,正在黑板上一筆一劃的畫著一枝梅花。
她畫得很慢很認真,底下的孩子也學著她描摹著梅花的輪廓。
梁銜月驚喜的說道:“阿姨的情況是不是又好轉了?”
季明岑笑了笑:“自從這些孩子來了以後,我媽確實好了很多,已經有清醒的時候,能和我說上兩句話。”
季明岑看向門外,慶幸的說道:“其實我最擔心的就是冬天,怕他再想起去年冬天的事情刺激到他,加重病情。沒想到今年一直沒下雪,家裡又很熱鬧,我媽反而恢復了不少。”
梁銜月從手裡捧著的一沓本子底下翻出一沓彩紙,這是她不知道什麼時候買來做手工用的,結果到手以後一直丟在那裡,今天給孩子們找紙筆的時候翻了出來。
“吶,這個給你。”他把彩紙遞給季明岑,“你可以用這些彩紙折些小動物,或者做成剪紙,阿姨一定會喜歡的。”
“謝謝。”季明岑收了東西,趁著孩子們還在和楊書蘭學畫畫,拉著梁銜月到小屋裡看小兔子。
兔子本身就是膽小的動物,產仔的事後更是格外敏感,一直把小兔子藏在籠子的最裡面。這段時間裡,除了季明岑定期來喂它東西吃,其他人都沒有踏進過這個屋子。
懷孕的母兔一共生下了六隻小兔子,母兔是個灰撲撲的大兔子,梁銜月上次見它的時候還豐滿圓潤,現在已經消瘦下去,即使季明岑已經努力為它加餐,看起來還是格外憔悴。
幾隻小兔子中黃褐色和灰色居多,長得很快,圓頭圓腦的,現在正是最可愛的時候。其中一隻顏色最漂亮,身上是一種藍灰色,配著光滑的皮毛、抖來抖去的長耳朵和包了天然眼線的黑茶色眼睛,從兄多兄弟姐妹中脫穎而出,一眼被梁銜月看到。
“這隻好漂亮!”梁銜月轉頭看季明岑,“它是公的還是母的?”
“現在太小了,看不出來。”季明岑想把這隻小兔子拎出來給梁銜月仔細欣賞,被他制止了。
“還是不要拿出來了,萬一它嚇到病死了怎麼辦。”兔子雖然可愛,可也同樣好吃,這些可都是現在不可多得的肉類,死掉一隻都是很大的損失。
梁銜月轉頭去看房間一邊堆著的乾草,幾個星期不見,乾草少了一大垛:“兔子的食物還夠嗎?”
“乾草的消耗比我預料的快,想要靠之前下的乾草度過這一整個冬天很難,”季明岑沉吟道,“不過多虧了你給我找的這個新工作,家長們有時候送一些大白菜過來。我和我媽吃不完一整棵,多餘的就餵了兔子。
我也去後山挖了些裡面有草籽的泥土來,放在另一個房間了,家裡溫度高,青草很快就會長出來,雖然不知道能幫上多大的忙,但是也應該能拖到明年春天。”
他攤了攤手:“實在沒東西喂,把兔子殺掉吃肉就行了。當時我也沒想過要養兔子,抓到這隻母兔子的時候又已經快到冬天,很多東西都沒準備好。”
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