我有一座隨身海島[天災] - 我有一座隨身海島[天災] 第67節 (2/2)

梁家村幾乎家家戶戶都有井,安城不是乾旱缺水的地區,村民們只是日常用水,井也不會打得太深。現在大家要澆灌菜地,飼養牲畜,再加上天氣熱,沒有什麼好的解暑方法,就打了井水上來洗臉擦身,對水的需求量大大增加。雨雖然下過一場,可是十分短暫,剛剛能滋養到地面的土壤,對井水沒什麼影響,井水的水位眼見著一天一天的下降,如今好多人家的井裡都打不出水了。
梁銜月家用井水用的不多,水泵沒電不能用,要用繩子拴著桶到井裡拔水,井水水位又低,一根繩子放到底才能打到水,提上來的時候費儘力氣,一身的衣服都能被汗水洇濕,手也磨的發紅。
梁銜月才不捨近求遠,都是從海島搬水出來用。可即便是用得少,井水水位也要跟著地下水走,到現在雖然沒完全乾涸,也差不太多了。
梁家村有一些人家的井打得深,現在還能打出水來,周圍的人就去這些人家打水,一開始是免費的,後來來的人太多,大夏天的,大家火氣也大,這些井裡有水的人家被打擾了生活,心裡就有不滿,還起過幾次小的衝突。村長就放話出去,叫去別人家打水的人多多少少給點報酬,免得一個村裡的人傷了和氣,這才沒鬧出太大的爭端來。
梁康時有一次路過,正好看到村民排隊打水的盛況。大家都想趁著早上沒那麼熱的時候來打水,趕到了一起。光排隊就要排上個把小時。
他回來說自己在隊伍里還看到了堂妹梁靜,四叔和四嬸不能來挑水,梁靜自己還提不上來水桶,要請人幫忙打上來,再一個人用扁擔挑兩桶水回家,走路都顫顫悠悠的。
梁銜月聽了就提議道:“要不讓附近親近的幾個鄰居來咱們家打水?我在空間里抽一大桶水出來,把桶放在井邊,他們來了直接取水就行,就說是我們提前打上來的。”
甄敏有些顧慮:“這倒是不麻煩,就是怕有人出去亂說,以為咱們家井水多得是,都來打水,那你什麼也不用做,整天都在兩邊來回搬水了,還容易露出馬腳了。”
“媽,不要緊。我都說是親近的鄰居了,悄悄知會他們一聲,不驚動別人,要是誰到處宣揚,儘管讓大家來我們的井裡看,反正也沒多少水,就說原本是有水的,現在沒了,以後不讓他們來了。”
“那行,反正是親近的鄰居,咱們也不收什麼報酬了,賣個人情。”
通知來取水的肯定是有四爺爺和黃一峰家,然後是萬翠、杜凱和房前屋后的幾個鄰居。
除了杜凱他的鄰居家井裡有水,並且已經說定了到鄰居家打水,還付好了長期的報酬,再加上杜凱家離梁銜月家不算近,捎話說不來打水了以外,其他人家都很高興,第二天都帶著自家的空桶過來了。
梁銜月每天早上起來在空間里用水泵抽一大桶水渠里的水,把放在井邊那個一模一樣的空桶換掉,替換成裝完水的大桶,輕而易舉的就能解決幾家人的用水問題。一大桶水剛好夠幾家人來分,梁銜月也不需要另外添水。大家知道水源緊張,都省著用,只在早上來一趟。小黑在門外為梁銜月放哨,一有人經過就叫起來,免得梁銜月把水桶憑空從背包里拿出來的時候被人看見。
鄰居之間一走動,梁銜月家得到的消息也靈通了起來。經常聽到各種小道消息。有一次後院的鄰居來,說附近有個村子為了爭水打了起來。他們村不像梁家村這樣只有一個大姓,而是好幾個大姓,關係還不是特別融洽。就因為排隊打水時的一點小事,幾伙人打了起來,演變成了械鬥,好多人都受了傷。
“那以後的關係不是更僵?”甄敏搖搖頭,還是得有像梁家村村長這樣德高望重的長輩,壓得下下面的人,才不至於鬧起來。不過也就是現在的井水還勉強夠用,要是真沒水喝,幾個村長也沒用。
萬翠來的時候也會說起一些事。
“有工程隊來過村裡了,說能打一兩百米深的深水井,這種深水井打到地下水裡,一兩年不下雨也不會幹。就是要價太貴,沒人打得起,他們就走了。”
“這麼深的井一個村打一口就足夠了。哪是一戶人家打得起的呢?”甄敏在旁邊的牆根陰影底下摘菜,順嘴說道。
“是啊,”萬翠點頭,“村長已經知道這事,要是水位再降下去,應該也快召集大家出糧食打井了。一個村那麼多戶,平攤下來花的糧食也不算多。”
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能到梁銜月家打水,還不用自己挑水上來,鄰居們都覺得輕鬆很多。雖說梁銜月家說了不要報酬,可鄰居們心裡記著這個人情,有時拿點自己家種的黃瓜來,有時也送點自己家果樹的果子來。
這幾天毛櫻桃成熟,梁銜月家就沒少收到這種漿果作為謝禮。
毛櫻桃是灌木結的漿果,梁家村家家戶戶房前屋后都種著幾棵毛櫻桃,冬天過後死了不少,但因為數量太多,也有很多倖存下來的。
成熟的毛櫻桃和在水果店裡賣的櫻桃除了顏色相似,都是紅彤彤的以外,沒有太大的關係。毛櫻桃一般只有指甲蓋大,圓圓的,裡面有核,水分很足,口感酸甜。因為葉子上有一層不起眼的細絨毛,摸起來手感很軟,所以叫毛櫻桃。
毛櫻桃不值什麼錢,果子小還有個很大的核,從前熟透了落到地上也沒人吃。毛櫻桃生命力也頑強,不管是土壤貧瘠還是乾旱都能活,果實落到地上,第二年都能生出小苗來。現在食物貧瘠,尤其是水果更少,毛櫻桃反倒挺受歡迎的。
梁銜月一家人吃了不少,還剩下一大包,估計有個三四斤。這東西不耐放,放冰箱里也不行。
甄敏就說:“要不榨點果汁,做成果醬也行。”總不能看著東西爛掉。
梁康時猶豫:“上次做的果醬還剩下來不少。再說這毛櫻桃要真榨成果汁,一準把你的牙酸倒。”
梁銜月靈機一動:“我們來做冰棒吧!正好家裡的雪糕快吃完了。”
梁銜月當時囤貨的時候買了六百多根雪糕,本來還想著怎麼也能吃上兩年。結果天氣熱得實在超乎想象,三個人一天吃一根雪糕,還沒覺得有多涼快,還忍不住吃第二根,要不是後來還煮了金銀花水和冰鎮薄荷茶喝,這些雪糕早就吃光了,不會現在還剩下一小箱。
其實他們吃雪糕的時候沒有多節制,一方面就是想著雪糕就算一直冷凍著,也不能放上好幾年,終究是要變質的,另一方面,海島有電有冰箱,哪怕弄點糖水凍成冰塊,吃起來也是一樣解暑。
梁銜月一說做冰棒,甄敏和梁康時都覺得不錯。
做冰棒除了毛櫻桃的果肉和果汁以外,還得有模具,有木把。
梁康時用乾淨的木頭削成小棍,在水裡煮了煮就拿到海島外面,那邊的太陽大,沒用上一個小時木棍就徹底干透,簡直就是個天然的烤箱。在這種太陽下放上一個夏天的木頭,脆的就跟餅乾一樣。這是梁康時犧牲了一個木板凳和兩個鐵鍬把得到的教訓。
甄敏在儲藏室里尋找東西製成模具,找到幾個食品級的塑料盒子,可還是不夠用。普通塑料怕不衛生,玻璃擔心凍裂,最後她從貨架上拿下來幾個盒裝果汁,滿意的點了點頭。
先把果汁倒出來,然後把果汁盒子最上面的部分小心的剪掉,剪掉的部分也不要扔,一會兒還能拿來做蓋子。果汁盒子里有錫紙,冰棒凍好了以後可以很容易的與錫紙分離,不會黏在一起。
梁銜月把毛櫻桃洗乾淨,準備把核剔出來,一個個剔太麻煩,她乾脆戴著手套把手伸進盆里捏碎果肉,再把擠出來的核挑出去。毛櫻桃沒能成為風靡市場的水果果然有它的原因,挑出來的核都有半盆。
甄敏做好了雪糕模具,把果汁端進來,一會要和毛櫻桃果肉一起放在果汁機里榨。
梁銜月看到果汁分了好幾個盆裝,就知道這些果汁不是一種味道。果不其然,甄敏指著幾個小盆說:“這是蘋果果汁,這是葡萄果汁。你看哪個和毛櫻桃汁比較配,就混在一起,省得打出來的毛櫻桃汁太酸,還要加糖。”
梁康時從外面走進來:“我摘了個西瓜來,要不要也做個西瓜味的冰棒?”
最後要做的冰棒一種是櫻桃蘋果味,一種是西瓜和葡萄雙拼。
梁銜月不明白:“雙拼怎麼做?不需要倒在一起嗎?”
甄敏解釋:“就是先往模具里倒半盒西瓜汁,等凍得差不多了再倒葡萄汁,將來拿出來的時候上半邊是紅的,下半邊是青白色,好看也好吃。”
梁銜月恍然大悟。
他們把調好的果汁倒進模具里,原來從果汁盒頂端剪下來的蓋子也搭在上面,把木棍從原來吸管的地方斜插進去,留下三四厘米在外面,然後端到冰櫃里冰凍。明天早上一起來,就能吃到他們自己親手做的果味棒冰了。
冰棒做好以後,果汁還剩下來不少,模具都已經裝滿了,梁銜月從冰箱里拿出凍好的乾淨冰塊,放到榨汁機里打碎成冰沙,加到果汁里,攪一攪就做成了果味冰沙。把三個人的保溫杯都裝滿了,這個保溫杯質量很不錯,兩三個小時裡面的冰沙還沒有全化。
他們做好了冰棒以後,回頭一看,小黑和大青一隻狗面前放著半個西瓜皮,把頭深深地埋在裡面啃瓜肉,腦袋都要看不見了,只剩下兩個耳朵支在外面。
這就是剛才他們做西瓜冰棒的西瓜,為了保證冰棒的甜度,比較靠近瓜皮的西瓜肉沒挖。這段時間西瓜陸陸續續的成熟,梁銜月家有時都吃不完,還會找借口給黃一峰和四爺爺家送幾個。
所以剩下的瓜肉乾脆扔給了兩隻小狗,它們吃的超級開心,尾巴搖得像螺旋槳。小黑的臉黑乎乎的,還看不太出來,大青的臉白一點,能看到從嘴巴到兩頰都染上了西瓜的淡粉色。
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