我有一座隨身海島[天災] - 我有一座隨身海島[天災] 第32節 (2/2)

甄敏把狼皮塞到她懷裡:“等你有三張的時候再來找我吧,記得小心點。”
於是梁銜月珍而重之的把狼皮放在箱子里,期待著早日攢夠三張。
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大雪一直沒有停,而且勢頭很猛,讓梁銜月想起了最初的那一場持續一周的暴雪。那時她還在樓房裡,俯瞰地面的時候不太能感受到積雪厚度的增加,現在眼看著院子里的雪一寸寸高起來,才切實的感受到那種壓迫和慌張。
梁康時提著一個被棉布包裹著的大桶從院牆角落裡鐵蒺藜的豁口翻進來。他前幾天又去劉阿婆家訂了豆腐,現在劉阿婆家已經可以收糧食做報酬,不必非要帶黃豆才能換豆腐。
豆腐已經成了他們家餐桌上十分常見的食物,不僅是他們家,整個梁家村都是如此。劉阿婆家的小豆腐作坊整日忙碌,還增加了豆腐皮、熏豆乾幾個新產品,買豆腐的客人進進出出。梁阿大的腰包鼓了起來,人卻瘦了不少。
這些買回來的豆腐除了要做成菜立刻吃掉以外,剩下的大部分是準備炸成豆腐泡。豆腐泡和凍豆腐相似,裡面都有十分豐富的孔洞,做好以後極其入味。
甄敏已經在空間里燒了油鍋,梁康時的豆腐剛一到家,就被梁銜月接過去切成小塊。
油鍋燒上了就沒有隻炸一種東西的道理,那樣太浪費油。現在擺在廚房檯面上的有切好的土豆條和地瓜條,半包以前買的蝦片,兩斤腌制入味的雞翅,一盆小黃花魚,還有面板上已經團好的香芋地瓜球。
雞翅和黃花魚都是之前買好凍在冰櫃里的,香芋也是之前買好的,香芋本來能存放三個月左右,但可能是被放在儲藏室一層沒有挪去地下室,海島上的溫度又太高的原因,今天甄敏打開箱子一看,不少香芋都長出了小芽。只能先把沒發芽的挑出來,今天正好炸個香芋地瓜球吃,剩下的抽空種下去,能活多少就得看天意了。
這些食材下鍋的順序是先素后葷,隨著呲啦一聲,小半盆土豆條被倒進油鍋里,熱油上冒出很多泡泡來。再炸一會兒,土豆條漸漸浮上來,顏色更加金黃。
梁康時換了衣服走進來,手裡提著一小塊豬肉,又去舀桶里的麵粉。
“好不容易做一次炸貨,我弄點丸子來炸著吃。”
等到炸土豆條、炸地瓜條陸續出鍋,小小一片、五顏六色的蝦片迅速在油鍋里膨大到半個巴掌的大小,浮上來擠滿了油鍋上方的空間,梁康時的丸子也準備好了,他端著一個裝滿麵糊的盆走過來。
“我先下丸子,這盆是素的,一會香芋地瓜球炸完以後再炸葷的。”
梁銜月和甄敏都給他讓開位置,這種丸子需要先和成糊,在虎口處擠出圓球直接下油鍋,不需要提前搓成丸子。
母女倆在一邊吃著剛出鍋的食物,地瓜條香甜軟糯,蝦片酥脆,只有炸土豆條還缺了點味道,梁銜月倒了番茄醬出來,又用孜然、細鹽和黑胡椒調了另外的蘸料,甄敏和梁康時吃不慣番茄醬的味道,他們蘸這個正好。
忙活了一下午,終於把所有的東西都炸出來。檯面上滿滿的擺著不鏽鋼盆,最大的裡頭裝著蝦片,滿滿的一大盆,誰能想到原來這只是半包蝦片下鍋后的成果呢。
紅薯條和土豆條裝在稍小一號的盆里,然後是炸豆腐泡、炸雞翅和炸黃花魚。素丸子是用麵粉和豆腐做的,調過了味,出鍋以後只有外皮薄薄一層是脆的,裡面又軟又糯,即使沒有加肉也十分美味。香芋地瓜球金燦燦的,咬開一口裡面紫色的香芋餡緩緩流出來,梁銜月吃了一個,覺得這滋味比起外麵店里出售的也不遑多讓。
等所有準備的食材都被炸出來,已經到了傍晚時分。梁銜月一家人今天不準備吃晚飯了,每一種炸貨出鍋他們都要挨個品嘗一番,剛出鍋的食物滋味最好,是那種手指必須交換著捏住食物、不停吹氣、被燙到也要塞進嘴裡的誘人美味。
他們把做好的食物都歸攏起來,油炸后食物的保質期大大延長,而且可以方便的凍起來。
將廚房打掃乾淨后,三個人搬來躺椅愜意地在院子中間休息,甄敏把雞窩的門打開,幾隻半大的青年雞立刻沖了出來,有的啄食著小石子,有的用爪子翻動泥土試圖從地里找出蟲子加餐。
霞光把天空暈染成橙紅色,梁銜月起身從菜地里摘了兩根頂花帶刺的嫩黃瓜,洗乾淨以後分給甄敏。自家種的黃瓜滋味十足,清爽中帶著一點甜。
梁康時指著菜地邊緣一塊細長的空地說道:“我要在這裡種上水蘿蔔,用不上一個月就能成熟,水蘿蔔剝了皮以後又甜又脆,可以當水果吃。”
水蘿蔔的外皮是紫紅色的,剝開皮以後是有些剔透的白,梁銜月從小就吃自己家種的水蘿蔔,她嘴饞,總是在水蘿蔔才只有手指粗細的時候就悄悄□□吃掉。這時候的水蘿蔔連皮都沒有一絲辣味,水分沒那麼多,但是比成熟了以後要甜。
甄敏澆菜的時候看見地上一個個細小的孔洞,就知道有小饞鬼剛剛造訪這裡了。
“水蘿蔔種好了以後我們還可以拌冷盤,包水蘿蔔餡的餃子。”梁銜月大力贊成。
梁康時起身去找種子。“讓我把這一塊地都種上。”
三個人有的攆雞,有的泡種子,還有的坐著喝花茶,好不愜意。
好像忘記了點什麼。
還是甄敏想起來了。“小黑還沒吃飯呢!我得出去一下。”
獨守空房的小黑:嗷嗚嗚(委屈)
第29章 交易
梁銜月這天又在空間里過夜。每天早上的早餐都是前一天商量好的,她熱了三個豆沙包,煮了一鍋白粥,撿了昨天炸的葷素丸子熱了一盤。
她戴著隔熱手套端著盤子出來,爸媽竟然都不在屋裡。梁銜月趕緊朝外面走去,甄敏和梁康時正背對著她站在院里,雪已經停了,梁銜月正想和兩人說起這件事,就看見梁康時哇地一聲吐了出來。
“我爸怎麼了?生病了嗎?”梁銜月趕緊走過去。
甄敏轉過頭來,她的臉色發青,很不好看。“月月,你爸沒生病,他、他是看見狼吃人了!”
梁銜月渾身一下繃緊了:“哪有狼?”
甄敏和梁銜月一起把幾乎把膽汁都要吐出來的梁康時扶回家裡。梁康時才青白著一張臉把事情的來龍去脈講清楚。
原來就在梁銜月不在的這晚上,凌晨四點半就有人在她家院外吆喝,說村裡來狼了。梁康時趕緊爬起來,穿好衣服后就帶著家裡的斧頭跟著村裡青壯組成的隊伍出去了。
下山的狼出現在山腳下的一戶人家裡,這家人幾乎都搬走了,只剩下一個守在老屋裡的老漢。
在山上發現狼群腳印的消息傳遍村裡,小心的人家不是按照梁銜月說的方法把家裡的肉浸泡過農藥以後掛起來,就是用家裡現成的木棍鐵架把圍牆加高。梁老漢看著鄰居忙來忙去,搖搖頭走回屋裡。“那些個畜生哪個敢下山?當年後山的狼都是被打跑到深山裡躲著的,它們怕人呢!”
“哎,這話說的就不對了,都快餓死了,怕又算得了什麼!”鄰居站在牆頭說。他聽說狼群的消息可是嚇得夠嗆,自己家裡就在山腳下,狼群下山那是首當其衝。
要不是現在沒辦法燒磚和泥,他能把圍牆蓋到天上去。
這天鄰居睡得正熟,睡夢中隱隱約約聽見慘叫聲,還有野獸的低聲吼叫。他立刻驚醒,趴在窗戶上向外望去。院子里新雪潔白純凈,像一塊厚重的地毯包裹住大地,鄰居鬆了一口氣,不是狼來了。
可下一刻,慘叫聲再次在耳邊響起,這次可是真真切切,就來自隔壁!
鄰居哆哆嗦嗦地下了地,拿起爐邊的柴刀,臨出門的時候躊躇半刻,最後才鼓足勇氣推開了門。
站在雪堆之上,他清清楚楚的看見鄰居家院子中的慘狀。此時月亮懸挂天際,雪地反射月光,雖然天還沒亮,但足以視物,鄰居看見大片暗紅色的血跡在雪地里洇開,他甚至來不及看更多的細節,因為就在一邊,一隻灰色夾雜著黃毛的大狼正惡狠狠的盯著他,呲著鋒利的尖牙,嘴邊甚至掛著碎肉。
眼看這隻凶狼前腿微伸,後腿半屈,鄰居心裡大喊不妙,這是要撲上來攻擊的前兆。他來不及猶豫,立刻把手裡的柴刀用力朝著凶狼拋出去,那隻狼朝著側邊一躲,柴刀擦著狼的後腿,砍掉了它小半截尾巴,深深的陷進雪地里,連柄都不見了。
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