裝修沒花多少錢,大部分錢都花在桌椅板凳以及訂購的火鍋灶具上了。
徐出了一趟門,回來看著即將要開業的火鍋店都驚呆了。
這媳婦是不是太能幹了?
自己不在家,沒人幫沒人依靠,居然支起這麼大一個攤子。
“怎麼樣?”
余蠻神色上很得意,看得徐輕笑。
“不錯。”
徐一二樓看了一遍,看過十分滿意。
余蠻美滋滋的:“等訂購的爐具到了,火鍋店就能開業了。”
開業日子沒訂下來呢,主要是不知灶具何時能到貨。
徐點頭:”招人了么?“
這麼大的火鍋店,余蠻一個人可g不過來。
“招人了,五個人,每個人每個月工資二百。”
徐:“要是不忙人手夠用了,要是忙起來,你們六個人有些忙不開。”
余蠻自然知道,主要是看開火鍋店效益。
好就多招幾個人,不然養一個她還嫌浪費錢呢!
“等開業看看情況再說,后廚暫時安排兩個切墩師傅,二樓安排兩個服務員,一人安排一個算上我也兩個……”
徐點頭,余蠻笑YY:“晚上你把大哥他們都喊過來,嘗嘗我調製的火鍋底料。”
“行。”
倆人去買了一些菜,余蠻繫上圍裙開忙,九點多鐘徐家哥四個來了。
“哇,好香。”徐國民進來驚呼。
余蠻已經把蘸料什麼都準備齊全了,就等他們了。
徐家哥四個望著擺在架子上一排蘸料,一個個看得眼花繚亂。
這時火鍋還不普遍,所以他們沒見過蘸料這麼齊全的火鍋店。
品種有二十多個,可以滿足不同口味人群。
一個個拿著碗調製自己喜歡的蘸料,六人圍坐在桌子前。
余蠻用大骨頭小J熬制的湯底,裡面增加了大棗等等佐料,聞一口能令人食慾大增。
徐家哥五個甩開膀子吃,一個個吃的汗流浹背,余蠻看著他們,對火鍋店信心大增。
吃飽了,問問他們味道如何,一個個都說不錯。
余蠻為了湯底,可為了煞費苦心,把自己曾經學來的配方又從新調配的。
送走了他們,余蠻坐在桌子前不想動。
徐伸手欲要收拾碗筷,被她叫停了。
“不要收拾了,抱我去休息。”
“不回去了?”
“嗯,就在這裡住一夜吧!”
裝修時,余蠻特意給自己打造了個午休房間,地方不是多大,睡兩人是不成問題的。
“好,我去把捲簾門鎖上。”
徐鎖上門上前抱起了余蠻,倆人去了二樓。
一二樓都有衛生間,簡單洗洗倆人躺下。
“媳婦,我不想上班了,想自己出來單g。”
“辭職?”
“可以掛病休,去醫院開個證明就行。”
“你想好就中。”
徐自言自語:“掛靠運輸公司是能賺到錢,可我們卻賺不到多少,除去上繳給公司的,我們一人只能賺百分之三十,維修費還得我們自己花錢……”
前幾年徐跟谷海洋合夥買大車只能掛靠在運輸公司,那時不掛靠自己找不到活。
如今不一樣了,縣裡有人開了一家中轉站,短短數月g的成型了規模。
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