包好的豆包要墊上苞米葉子放鍋里蒸熟,做得精細些的還要每個豆包都裹上一片苞米葉子,有些類似粽子。
一次要蒸好多,差不多夠吃一冬的。
蒸好的要放在院子里凍上,吃的時候放鍋里再熱熱就行了。
這豆包算是農家難得的美食了,可蒸、可煎、可烤、可燒、還可啃。
小虎就喜歡拿凍硬的豆包直接用牙啃著吃,別有滋味。
冬天屋裡一定要燒爐子的,燃料一般是苞米瓤子。
煤是奢侈品,也就村長家會買一些。
爐子燒得通紅,小狸貓長大了些,它非常喜歡爐邊的溫暖,在不將自己的毛烤焦的臨界距離上躺倒酣睡。
小虎從地窖里掏出幾個土豆,在爐壁上灑了些豆油,將切好的土豆片貼在爐壁上,快烤好的時候再灑上些鹽水,於是美味的自製薯片就烤好了。
曉薇聞到了香味兒就過來討要,小虎像個大廚,把第一拔烤好的大部分送給了姐姐,自己再去烤新的。
到了晚上,小貓就往人的被窩裡鑽。
小虎喜歡小貓,但貓不太喜歡他,總是先假裝睡著了,再突然「噌」地一下子竄出去。
它最喜歡讓曉薇摟著睡。
為了表達對曉薇的喜愛,它會半夜叼回來半截耗子放到曉薇的枕頭邊兒。
被曉薇訓了兩次后,小貓似乎明白過來了,就把吃不完的耗子留在房頂凍上。
小虎有一次上房頂去通煙囪,發現房頂堆了四五隻死耗子。
農戶家的煙囪偶爾會被煙灰堵住,這時候就需要拿一根長木杆子通一通。
也有的時候風太大,煙飄不出去,就倒灌回室內,弄得滿屋子煙很嗆人。
這時候就需要在風吹來的方向上的煙囪口處豎兩塊磚擋一擋。
所以小虎經常需要爬到房頂上。
他的輕身功夫由此練得不錯,不用梯子,站在牆頭上「嗖嗖」兩下就能爬上房。
冬天裡村裡來了崩康樂果的,就是用苞米加糖精膨化炸成的食品,一點點錢就可以換一大絲袋子。
這種食品老少皆宜,看上去份量土足,很得村裡人喜歡。
小虎家也弄回來吃了一絲袋子,一家人當零食吃了好幾天。
康樂果需要專門的機器,而苞米花兒則是家家戶戶都能做的,是冬日裡孩童的主要零食。
根據製作工藝不同,可以分好幾種口味。
最普通的就是直接在做飯鍋里放入沙子和苞米粒兒炒熟;稍好一點兒的是把苞米粒加水加糖精煮過之後再炒的,這樣做出來的苞米花兒更酥脆且有甜味兒;更好的是用特殊品種的苞米先煮再炒的,這種苞米產量不高,穗小粒兒也小,但做出來的苞米花兒更香更酥脆。
冬天裡各種不方便,曉薇洗澡也變得麻煩起來。
首先得燒夠熱水,其次還得趁家裡沒人,最後還要儘快洗完以防感冒。
阿東就替曉薇想辦法,鎮上倒是有個小澡堂子,阿東去看過,那衛生條件還不如自己在家裡洗呢,在家裡起碼用具都是自家的。
阿東後來依現有的物質條件將鎮上的房子改造了一下,他買了個小號的浴桶,夠曉薇一個人蹲在裡面用的,又安了個小號的鍋爐,能一次性供給足夠的熱水。
一天,阿東把曉薇領到了家裡,曉薇見了很欣喜,當時就說要洗澡,說她已經好幾天沒洗過了。
阿東早把屋子燒得熱熱的,浴桶里放了大半桶的水,新的毛巾,香皂、梳子也都準備好了。
正等著曉薇動作,她卻遲遲不肯脫衣服。
阿東會意了,就轉過身,嘴裡說著:「我不看。
」還不見有動靜,又轉頭看,只見曉薇噘著嘴露出不好意思的樣兒,就又說:「好吧好吧!我去外屋地呆著去。
」過了兒,阿東把門打開條縫兒,把腦袋伸進去往裡看,曉薇正蹲坐在浴桶里,只露白嫩的雙肩在外面。
阿東舔著嘴唇露出一副豬八戒的饞相,曉薇見了,就羞惱地拿旁邊椅子上的一隻小襪子丟向阿東,正中阿東的面門。
阿東如獲至寶般拿起襪子,關上了門獨自去欣賞半天。
曉薇洗完了穿好衣服,又從阿東手裡搶回了襪子穿上后,坐在炕邊上拿梳子梳頭。
阿東見浴后的小美人王王凈凈的,很是欣喜,就靠近了曉薇肩膀上聞了聞,「哇,曉薇身上好香香!」曉薇有些不好意思,開口說,「叔叔你特意為我準備的嗎?這個燒水的爐子跟學校里的一種類型的,很貴吧?」阿東卻不肯承認,「不貴,再說,叔叔我也要洗澡的,昨晚我就用這桶洗的。
」曉薇聽了自己和阿東共用了浴桶,就更不好意思了,只管梳頭不理他。
又過了一會兒,曉薇說起了家裡的不便,說自己弟弟打小就不愛洗澡,脖子上總是黑黑的;還有他以前總不換褲衩,前幾年身上總生虱子蟣子,頭髮里也有;還有家裡的狗身上還有跳子(跳蚤),狗進屋就會把跳子帶進來,有時被子上都能抓到。
阿東就安慰她等長大了就好了,可以有更好的生活環境。
阿東仍然盡量給曉薇補充營養,有時是一枚蘋果、有時是一小袋肉王、有時是一把王果、有時是一小塊蛋糕。
曉薇問阿東能不能分給弟弟,阿東想了想同意了,但讓她自己想辦法讓弟弟只吃不說。
小虎吃到蛋糕后開心得不行,果然好奇地問哪來的,曉薇推說是同學送她的。
小虎笑嘻嘻地問是不是男生,曉薇瞪了他一眼,要把蛋糕要回來。
小虎忙一口全塞到了嘴裡。
曉薇警告他不許跟爸爸媽媽或任何人說,不說以後還有,說了就一塊渣兒都沒有。
小虎連連保證說自己嘴可嚴。
寒假到了,曉薇又來到了姥爺家,這次是她主動要求的。
一是在姥爺家住得寬敞一點點,不用像家裡那樣緊挨著睡。
二是在姥爺家她更自由一些,不用聽媽媽嘮叨。
來姥爺家的第三天,曉薇跑出來找阿東。
兩人在離村口不遠處站著聊了會兒天。
因為外面實在是很冷,阿東就催她回去,可是曉薇不肯,她想去泡子里看冰。
夏日裡還好,冬天裡要走那麼遠,很容易凍著的。
阿東就仍想讓曉薇回屋呆著去,曉薇嘟著嘴扭著身子立在那裡不動。
阿東勸說不過,也不忍熄了小丫頭的興緻,就取出羽絨服給她披上,又拿出一條圍脖、一副棉手套、一雙雪地鞋將曉薇全副武裝好,兩人一起向野外出發。
草原上漂亮得耀眼。
絕大多數黑褐色都被埋得看不見,只有一些枯草莖還挺立著。
腳下的積雪在陽光照射下晶瑩剔透,閃著細碎的寶石光彩。
稍遠處的雪面上有小動物踩出的一熘熘的花腳印,讓人很想追著去找找到底是什麼樣的小東西這麼調皮。