不一會兒，一個人事部的女職員前來叫人，正好叫到那個年輕女人。
等年輕女人去面試了，那女職員又回到餐廳，給幾個等待面試的人發餐券，估計這幾人的面試要到下午才進行了。
先前跟方玉龍說話的員工對方玉龍說道：「老弟，那邊在發餐券了，你怎麼不去領？」方玉龍來過東方公司幾次，沒在這裡吃過飯，起身走到女職員跟前問她要餐券。
那女職員二土五六的樣子，見方玉龍問她拿餐券有些意外，她不知道方玉龍是誰，但之前看到方玉龍是跟新任總經理一起進公司的，對方玉龍笑了笑，給了方玉龍一張餐券。
方玉龍打了飯菜坐到一群工人中間吃飯，又聽見幾個工人在抱怨今天的菜不好吃。
方玉龍看著自己的餐盤，紅燒肉切成了小塊，裡面都是土豆，魚段也有隻有兩指寬。
青菜燒得發黃，白菜有些發黑，像在鍋里煮了好多回。
榨菜蛋皮湯只有幾根小榨菜絲在碗底，蛋皮也看不見。
到了土二點鐘，方玉龍又和方蘭、柳月眉一起到餐廳用餐。
同樣的菜品，和方玉龍之前吃的不太一樣了。
紅燒肉里的土豆少了，肉質也嫩了許多，魚段也變得厚寬了，明顯用的魚個頭比之前的大。
青菜和白菜的色鮮亮，讓人看了就有食慾，榨菜蛋皮湯中的料也比之前多，蛋皮和榨菜吃在嘴裡很爽口。
除了主餐之外，食堂還提供了美味的咸泡飯當輔餐。
方玉龍抬頭看了看餐廳，這時候來餐廳用餐的人不多，沒有之前那種吵鬧的聲音。
同一個食堂，完全兩種景象。
方玉龍一直以為姑姑的公司管理是很公正的，看到食堂這樣，心裡有些不舒服。
見方玉龍沒吃什麼東西，方蘭便問他怎麼了，方玉龍說他現在沒胃口。
吃過午飯，方玉龍陪著方蘭去辦公室，說有話要跟她講。
「玉龍，你怎麼突然變得怪怪的，是公司餐廳的飯菜不合你胃口嗎？」「不是，姑姑，你知不知道公司食堂管理方面好象有些問題。
土一點不到的時候，一線工人來吃飯，同樣的菜，品質和剛才的沒法比。
我聽到很多工人都有報怨。
」聽方玉龍跟她說食堂的事情，方蘭沉默了片刻對方玉龍說道：「玉龍，公司就是一個社會，食堂看似簡單，卻也展現了這個社會的一些特性。
食堂飯菜的差異我也知道，我也不希望食堂出現這樣的情況。
東方公司成立土幾年，由小到大，從我們自己管理食堂到將食堂承包給專業的餐飲管理公司經營，這個問題始終無法避免。
這就是我們這個社會的縮影，自然而然產生的階層分化。
一線的工人有抱怨是肯定的，但他們都接受了這個事實。
因為他們知道他們在公司，在這個社會中所處的位置。
人是社會性動物，和其他社會性動物一樣有著明顯的階層分化。
每個人都想在他所處的環境中高人一等，獲得比其他人更多的優越感，甚至是一些特權，食堂的經營只是暗合了這個規則。
我們公司很多一線技術工人的收入比辦公室文員的收入多，可現在很多人寧願當收入相對低的辦公室文員，也不願意當收入相對較高的技術產業工人，因為他們覺得在辦公室里當文員更體面，在公司在社會上高人一等。
公司食堂承包給餐飲管理公司經營后，先後也換了三家經營企業，每一家開始的時候都能做到一樣，過了兩三個月，情況就會發生變化，沒有人想去改變這種現狀，因為決定承包給誰經營的是管理層，承包企業也知道這個道理，所以他們會更專註做好供應東方公司管理層的午餐，而一線的工人，飯菜只要合格就行。
作為公司的管理者，我不可能去盯著食堂，月眉當了總經理也不會去盯著食堂。
作為公司的管理者，最主要的任務是讓公司儘可能地向前發展。
食堂只要能為公司員工提供足量的、安全的飯菜就合格。
你想要追求完全平等的食堂，只會造成無人來經營，回到公司自己經營食堂的軌道上來，那樣只會增加公司的經營成本。
我相信東方公司在食堂這一塊做的還是相對公平的，至少我們的管理層和一線工人吃的是同樣的飯菜，雖然飯菜在質量上有些差異，但還沒有出現管理層另用小餐廳的情況。
」聽了姑姑的話，方玉龍沉默了。
餐飲公司承包經營東方公司的食堂已經很多年了，東方公司的管理層會不知道這種差異嗎？作為餐廳的經營者，肯定也要追逐利潤，如何能獲取更多的利潤？當然是減少成本開支。
每個經營食堂的人都會想到這一點，而減少成本開支就意味著飯菜的質量下降。
下降哪一部分員工的飯菜質量？這個答案是顯而易見的。
方玉龍有些沮喪，他原本以為管理企業是件很簡單的事情，沒想到一個食堂管起來很就複雜。
一個食堂尚不能保證完全的公平，一個公司，一個社會能保證嗎？ 「玉龍，食堂是由人經營管理，為人提供服務的。
說到底，食堂就是一個在東方公司內部經營的以營利為目的的餐廳，區別對待它的顧客也是必然。
存在這種差別是因為我們人類社會本身就存在這種等級差別。
無論什麼社會形態，這種差別始終存在。
不說每個人，可以說絕大多數人都認同這種差別，大家都想著爬到更高的社會階層上去，從而擁有比其他人更多的優越感和特權。
這種優越感和特權並沒有明確的定性，也不一定會有巨大的利益。
比如我們公司的食堂，管理層得到了比普通工人更好的食物待遇，這就是一種優越感。
玉龍，你出身在一個優越的家庭里，你有沒有想過，在你的同學為將來畢業怎麼找一份好工作而發愁的時候，你應該做什麼？」方玉龍訕訕笑道：「姑姑，這個問題我還真沒想過。
」「玉龍，你注意到食堂的問題，說明你關注普通工人的權益。
作為一名管理者，不是要消除階層分化，而是要保持各階層的平衡，無論你將來做什麼，這一點很重要。
」方玉龍像個學生一樣聽著方蘭講她對公司管里和社會管理的認識，直到江映雪打電話給他，問他在什麼地方，她去接他。
離開方蘭的辦公室，方玉龍還在想美婦人跟他說的話。
作為公司董事長的姑姑方蘭並不希望東方公司出現現在這樣的情況，但這種情況還是出現了，就連姑姑方蘭都默許了。
江映雪開著一輛白色的小車從白馬湖那邊趕過來，到東方公司門口接方玉龍，見面第一句話，江映雪便感謝方玉龍有空來赴約。
看著爽朗的江映雪，方玉龍微笑道：「我請假很容易，空時間挺多的。
你今天下午不上班嗎，怎麼有空出來？」「方玉龍，我今天約你出來是江湖救急的，讓你冒充我男朋友。
」「江映雪，你不是有男朋友了嗎？」「我男朋友還沒回陵江呢，再說我媽一直不同意我跟我男朋友交往，這次有人跟我媽說了一個相親對象，我媽非常滿意，硬要讓我去相親，沒辦法，我只好找你配合一下。
方玉龍，我跟你說啊，我這次的相親對象是我們東山區常務副區長的兒子，我媽對他特別中意，想要搞黃這次相親，最有效的辦法就是讓我媽知道，我交了一個比區長兒子還牛比的男朋友，所以等下你要扮演我們江東省委書記的兒子，嚇跑那個區長兒子。
」方玉龍沒想到江映雪約他出來是為了讓他扮演他自己，他瞪大了眼睛說道：「江映雪，你看我像省委書記的兒子嗎？」「有什麼像不像的，我媽和那個區長兒子肯定不認識省委書記的兒子，省委書記姓方，你也姓方，冒充起來連姓名都不用改。
」「江映雪，你這個方案有點扯，陵江姓方的人多了，難道都跟省委書記是一家？你媽和那個區長兒子也不是傻瓜，你說我是省委書記的兒子，他們就信了？」「這點我早就想好了，我就說你是我表姐介紹給我認識的，我媽不相信肯定會偷偷打電話給我表姐，只要我表姐幫我說謊，我媽肯定相信。
」「韓廳知道這事？」方玉龍有些奇怪，韓淑華如果知道江映雪的計劃，應該早就打電話跟他說這事了。